Sărmăluțe pariziene

Publicat în Dilema Veche nr. 778 din 17-23 ianuarie 2019
Sărmăluțe pariziene jpeg

Deși niciodată nu mi-am dorit să emigrez, totuși de cîte ori evadez în vacanță în țări mai calde, mai curate sau doar mai civilizate, mă încearcă o dorință subită de a rămîne acolo definitiv. Simplul fapt de a mă trezi în fiecare dimineață într-o mansardă din Montmartre, de unde să cobor pe una dintre străduțele pietruite pentru un croissant proaspăt și o cafea fierbinte la una din cafenelele „de cartier“ pline de farmec, mi se pare că merită orice efort. Perspectiva de a spăla vase într-un restaurant din Paris începe să nu-mi mai pară chiar așa de sumbră, dacă recompensa asta este fericirea zilnică de a mă topi în orașul frumos, plin de stil și chiar romantic, de care te îndrăgostești iremediabil la prima vedere. Dar asta rămîne, din fericire pentru mine, doar un vis „turistic“!

Românii care au plecat dincolo, afară, în Europa, au plecat nu pentru ambianța culturală, nu pentru străzile cu clădiri istorice, ci pentru a se realiza. Realizarea vine de regulă în intervalul 30-40 de ani și se materializează prin capacitatea financiară de a plăti pe termen lung ratele pentru: apartament sau uneori o căsuță în suburbii, mașini, asigurări, televizor, aparatură, etc. Lucruri pe care în România nu oricine și le permite.

Există de obicei două tipuri de emigranți: cei care reușesc să-și dizolve identitatea românească și să se integreze perfect în peisajul local, devenind parizieni sau newyorkezi adevărați, perfect adaptați la noua lor identitate de împrumut și există cei adaptați doar aparent, dar ancorați încă puternic în structura lor românească, legați de amintirile și spritul „de acasă“.

Ei țin mereu legătura unii cu alții, formînd o mini-celulă românească, ce se reunește de sărbători și aniversări, savurînd cu voluptate tradițiile, păstrînd vechile obiceiuri și perpetuînd nostalgiile. Se comentează ultimele noutăți politice din România, se rememorează amintiri comune, de 1 martie se organizează petreceri tematice cu mărțișoare, iar vedetele party-ului de Revelion sînt sărmăluțele în foi de varză murată, cumpărată de la magazinul sîrbesc (singurul unde se poate găsi asemenea „delicatesă“ specific balcanică). Românii se strîng în jurul oalei cu sarmăluțe, servite cu creme fraiche dietetic, fără calorii și cu colesterol scăzut. (...)

Sărmăluțele rămîn simbolul indestructibil al celulei românești în străinătate, alături de mai-nou-fenomenul O-Zone, mîndria națională care a „spart“ topurile europene. Părinții europeni, grijulii în privința vocabularului odraslelor lor, se interesează la părinții români dacă nu cumva printre idilicele versuri ale formației s-au strecurat cuvinte românești obscene, pentru a ști dacă aprobă fredonarea lor de către copii. Mon Dieu! 

(apărut în Dilema veche, nr. 55, 4 februarie 2005)

image png
Bolboroseala hipnotică a ideilor false
Condiția necesară pentru a evita acest epilog este ca forța de atracție a adevărului să fie mai mare decît bolboroseala hipnotică a ideilor false.
image png
Ursulețul mișel la vînătoare de spioni
Nefericita presupunere că joaca cu cuvintele nu va avea efecte e greșită.
image png
O notă, o stare, o zi...
Altfel, devenim un fel de Mega Image cu de toate...
image png
Ce este întunecarea?
Unii dintre contemporani descifrează misterele galaxiilor îndepărtate cu ajutorul unui nou telescop spațial.
image png
Diamante pe fir de telegraf
Ca și diamantele cumpărate extrem de avantajos de Charles Lewis Tiffany de la aristocrații francezi fugiți din Franța după abdicarea forțată a regelui Ludovic-Filip din 1848.
image png
A treia țeapă
Num-așa, ca ardeleanul suit în Dealul Clujului, vorba unui cîntec.
image png
La o cafea
Cu puţină mămăliguţă caldă, le veţi înghiţi, treptat, pe toate.
image png
Microbiști și tifosi
Indiferent dacă s-a dezvoltat după modelul lui tifoso sau în mod independent, microbist confirmă vitalitatea unei metafore cognitive.
image png
Timpul blamării
Dar cînd vom reuși să facem asta, constructiv, nu doar să ne facem auzite glasurile noastre vitriolate?
p 7 Gaza WC jpg
De ce „restul” respinge Vestul
Această declarație a coincis cu debutul campaniei prezidențiale în SUA, Trump fiind candidatul său preferat.
image png
image png
Buon appetito!
Dar, apropo, cred că, după ce a făcut lumea, Dumnezeu s-a mai gîndit puțin și a creat Italia.
image png
O lecție de responsabilitate
Scriu pentru cititorii noștri de bună-credință, cei mai mulți, care ne prețuiesc și care se vor fi încruntat cînd au văzut numărul nostru de săptămîna trecută.
image png
Cînd economia de piață s-a pierdut printre proteste
Întrebarea este: pînă unde vor merge încălcările principiilor economiei de piață și cele privind funcționarea Uniunii Europene?
image png
De ce n-avea Navalnîi șapcă?
Dar trebuie să îi dăm societății ruse credit că măcar a încercat. Sacrificiul lui Navalnîi e dovada.
image png
Succesiunea
Nici Europa nu stă grozav înaintea unor alegeri care pot să împingă în parlamentele europene diferiți demagogi cu promisiuni maximale și capacități mediocre.
image png
Cum trebuie să fie un președinte
Nu cred în nici o campanie electorală construită pe negativitate, pe agresiune, pe obsesii strict individuale.
image png
Avram Iancu – 200
Și totuși, posteritatea lui este impresionantă și oricine mai simte românește nu poate să nu simtă o înaltă emoție gîndindu-se la el.
image png
image png
Misterul voiniciei
„Strîmbă-Lemne” nu are, după cum se vede, o tipologie fixă, el variind imagistic în funcţie de marotele fiecărei generaţii.
image png
Înscenări
În lipsa exemplelor, utilizatorul obișnuit al dicționarului nu poate fi sigur de excluderea unei construcții.
image png
Viitorul începe ieri
Au mai fost și alte titluri, bineînțeles, poate nu atît de cunoscute, unele de psihologie și dezvoltare personală.
p 7 Adevăratul Copernic jpg
Pletele celeste ale Stăpînului Planetelor
Cel puţin aceasta a fost informaţia care s-a transmis în timp.
image png

Parteneri

Un bărbat privește un panou cu Ayatollahul Ali Khamenei FOTO Profimedia
A început procesiunea funerară a lui Khamenei. Măsuri excepționale în Iran pentru a preveni haosul de la moartea predecesorului său, din 1989
A început procesiunea funerară a fostului lider suprem al Iranului, Ali Khamenei, la Teheran, iar autoritățile au mobilizat forțe suplimentare pentru a evita repetarea haosului de la funeraliile predecesorului său, Ruhollah Khomeini, din 1989.
atac cibernetic jpg
7 din 10 companii românești sunt complet vulnerabile la atacurile cibernetice. Riscurile economice depășesc sume de ordinul miliardelor
Securitatea cibernetică a încetat de mult să fie o problemă tehnică izolată în departamentul IT. În era Industry 4.0, în care fabricile, rețelele de utilități și orașele devin sisteme hiperconectate, granița dintre digital și fizic a dispărut aproape complet.
Fiul lui Ramzan Kadîrov, decorat de poliția rutieră cu medalie în ciuda accidentui mortal. FOTO captura video X
Fiul lui Kadîrov, decorat de poliția rutieră în ciuda unui accident mortal. Adam Kadîrov provocase tragedia în ianuarie
Adam Kadîrov, fiul în vârstă de 18 ani al liderului cecen Ramzan Kadîrov, a fost decorat cu medalia aniversară „90 de ani de poliție rutieră în cadrul Ministerului Afacerilor Interne al Rusiei”, la câteva luni după ce a provocat un accident rutier mortal.
bacalaureat istorie foto unsplash jpg
Rezultate Bacalaureat 2026. Când se publică notele și cum poți vedea lucrarea înainte de a contesta nota
Rezultatele examenului de Bacalaureat 2026 vor fi publicate marți, 7 iulie, până la ora 12:00. Elevii pot depune cerere pentru vizualizarea lucrărilor doar pe 7 iulie, înainte de a decide dacă depun sau nu contestație.
drumul taberei zona favorit foto facebook jpg
Cartiere supraevaluate și subevaluate din Capitală. Ce spun bucureștenii despre cele mai populare zone. „Am făcut greșeala să mă mut aici”
Bucureștiul a devenit casă pentru tot mai mulți cetățeni, iar cartierul în care alegi să locuiești este un criteriu foarte important în alegerea locuinței. Pe un forum Reddit, românii au vorbit despre cele mai subapreciate, dar și supraapreciate zone din Capitală.
un cuplu de batrani din marea britanie risca sa fie amendati din cauza unei gradini amenajate foto captura video swns  png
„Am crezut că lumea va aprecia”. Coșmarul trăit de doi pensionari care au amenajat un spațiu verde
Un cuplu din Marea Britanie riscă să plătească aproape 1.000 de lire sterline după ce un vecin s-a plâns că a plantat flori și arbuști pe un teren aflat lângă locuința lor.
febra foto pexels png
Românii muncesc și când sunt bolnavi: Suntem la coada Europei la concedii medicale, în timp ce Vestul înregistrează recorduri
În timp ce vestul Europei se confruntă cu recorduri de absențe la locul de muncă, angajații din România își iau printre cele mai puține concedii medicale de pe continent, conform datelor OCDE.
loredana instagram jpg
Loredana Groza, răvășitoare în Monaco. Artista și-a surprins fanii cu imagini spectaculoase în costum de baie
După ce a urcat pe scenă la nunta spectaculoasă a lui Remus Truică și a Dianei Cîțu, Loredana Groza și-a prelungit șederea în Monaco și s-a bucurat de câteva momente de relaxare. Artista a publicat pe Instagram mai multe imagini în costum de baie, iar fotografiile au fost imediat apreciate de fanii
Taylor Swift  sursa foto   Profimedia jpg
Taylor Swift a pierdut un om drag chiar în ziua nunții! Ce mesaj i-a transmis acesta miresei, înainte să moară
Ziua care ar fi trebuit să fie una dintre cele mai fericite din viața lui Taylor Swift a fost umbrită de o veste sfâșietoare.