Home EDITORIALE ȘI OPINIISOCIETATETEMA SĂPTĂMÎNIILA ZI ÎN CULTURĂDILEME ON-LINEDILEMABLOGABONAREDIGITALContact
search
menu
Negustori şi muşterii

Loboda iarna

Eugen ISTODOR
Publicat în Dilema Veche nr. 824 din 5–11 decembrie 2019
Căpşune jpeg

„Loboda (sau Spanacul francezului, latină Atriplex hortensis) este numele dat mai multor specii de plante anuale erbacee din familia Amaranthaceae.“

„Loboda este o plantă cu port înalt, prezintă tulpină simplă sau ramificată, frunzele pot fi de culoare verde, roşu-violacee sau uşor gălbui, sînt mari, de formă triunghiulară şi uşor catifelate la atingere. Florile sînt de culoare verde sau roşie, iar seminţele sînt de mici dimensiuni, încapsulate în aceste fructe denumite achene. Planta este utilizată în special în bucătărie în salate, borşuri, ciorbe sau plăcinte şi ca remediu natural în medicina populară. În scop fitoterapeutic se utilizează frunzele şi uneori seminţele. Planta conţine substanţă uscată, albumină, grăsimi, substanţe extractive neazotate, celuloză, vitamine, săruri minerale (potasiu, fosfor, calciu), pigmenţi clorofilieni şi carotenoizi. Loboda are acţiune depurativă, diuretică, remineralizantă, emolientă, emetică, calmantă şi vitaminizantă. Loboda, la fel ca şi spanacul, conţine foarte mult acid oxalic. Şi din această cauză nu este permisă în cantităţi mari în cazul litiazei renale.“

Sanchi! Am văzut în piață, în decembrie, lobodă, am cumpărat-o cu 5 lei, cinci legături, am luat-o la cuțit și-am hăpăit-o cu tot cu zeama ei acrișoară și o mămăligă nenorocită. Mamă, n-am avut nici pic de minte!

image png
la drept vorbind
Bolboroseala hipnotică a ideilor false
Condiția necesară pentru a evita acest epilog este ca forța de atracție a adevărului să fie mai mare decît bolboroseala hipnotică a ideilor false.
Valeriu STOICA
image png
contraintuiția
Ursulețul mișel la vînătoare de spioni
Nefericita presupunere că joaca cu cuvintele nu va avea efecte e greșită.
Teodor TIŢĂ
image png
nici așa, nici altminteri
O notă, o stare, o zi...
Altfel, devenim un fel de Mega Image cu de toate...
Andrei PLEŞU
image png
la răscruce de gînduri
Ce este întunecarea?
Unii dintre contemporani descifrează misterele galaxiilor îndepărtate cu ajutorul unui nou telescop spațial.
Andrei CORNEA
image png
accent pe istorie
Diamante pe fir de telegraf
Ca și diamantele cumpărate extrem de avantajos de Charles Lewis Tiffany de la aristocrații francezi fugiți din Franța după abdicarea forțată a regelui Ludovic-Filip din 1848.
Mihaela SIMINA
image png
nu ca-n perete
A treia țeapă
Num-așa, ca ardeleanul suit în Dealul Clujului, vorba unui cîntec.
Alin FUMURESCU
image png
prezentul discontinuu
La o cafea
Cu puţină mămăliguţă caldă, le veţi înghiţi, treptat, pe toate.
Codrin Liviu CUŢITARU
image png
cuvinte nepotrivite
Microbiști și tifosi
Indiferent dacă s-a dezvoltat după modelul lui tifoso sau în mod independent, microbist confirmă vitalitatea unei metafore cognitive.
Rodica ZAFIU
image png
prof, viața mea
Timpul blamării
Dar cînd vom reuși să facem asta, constructiv, nu doar să ne facem auzite glasurile noastre vitriolate?
Horia CORCHEŞ
p 7 Gaza WC jpg
la fața timpului
De ce „restul” respinge Vestul
Această declarație a coincis cu debutul campaniei prezidențiale în SUA, Trump fiind candidatul său preferat.
image png
un sport la răsărit
Dacă asculți toate părțile implicate în cazul Simonei Halep, inclusiv pe ea însăși, constați că toți ar avea dreptate. Cum vine asta?
Care fac un pact cu tine. Și nu mai acceptă nici măcar o privire înapoi.
Radu NAUM
image png
libertstea de impresie
Buon appetito!
Dar, apropo, cred că, după ce a făcut lumea, Dumnezeu s-a mai gîndit puțin și a creat Italia.
Andrei MANOLESCU
image png
axa dus-întors
O lecție de responsabilitate
Scriu pentru cititorii noștri de bună-credință, cei mai mulți, care ne prețuiesc și care se vor fi încruntat cînd au văzut numărul nostru de săptămîna trecută.
Sever VOINESCU
image png
viața de capital
Cînd economia de piață s-a pierdut printre proteste
Întrebarea este: pînă unde vor merge încălcările principiilor economiei de piață și cele privind funcționarea Uniunii Europene?
Constantin RUDNIŢCHI
image png
contraintuiția
De ce n-avea Navalnîi șapcă?
Dar trebuie să îi dăm societății ruse credit că măcar a încercat. Sacrificiul lui Navalnîi e dovada.
Teodor TIŢĂ
image png
la răscruce de gînduri
Succesiunea
Nici Europa nu stă grozav înaintea unor alegeri care pot să împingă în parlamentele europene diferiți demagogi cu promisiuni maximale și capacități mediocre.
Andrei CORNEA
image png
nici așa, nici altminteri
Cum trebuie să fie un președinte
Nu cred în nici o campanie electorală construită pe negativitate, pe agresiune, pe obsesii strict individuale.
Andrei PLEŞU
image png
axa dus-întors
Avram Iancu – 200
Și totuși, posteritatea lui este impresionantă și oricine mai simte românește nu poate să nu simtă o înaltă emoție gîndindu-se la el.
Sever VOINESCU
image png
accent pe istorie
Lech Walesa, din istorie și din prezent
Stocul pare limitat, istoria continuă.
Mihaela SIMINA
image png
prezentul discontinuu
Misterul voiniciei
„Strîmbă-Lemne” nu are, după cum se vede, o tipologie fixă, el variind imagistic în funcţie de marotele fiecărei generaţii.
Codrin Liviu CUŢITARU
image png
cuvinte nepotrivite
Înscenări
În lipsa exemplelor, utilizatorul obișnuit al dicționarului nu poate fi sigur de excluderea unei construcții.
Rodica ZAFIU
image png
prof, viața mea
Viitorul începe ieri
Au mai fost și alte titluri, bineînțeles, poate nu atît de cunoscute, unele de psihologie și dezvoltare personală.
Horia CORCHEŞ
p 7 Adevăratul Copernic jpg
la fața timpului
Pletele celeste ale Stăpînului Planetelor
Cel puţin aceasta a fost informaţia care s-a transmis în timp.
image png
un sport la răsărit
Echipa națională de fotbal a României se află acum pe locul 45 în clasamentul FIFA. E bine, e rău? Are vreo relevanță?
Chiar, ce vă naște fluturi în stomac azi, cînd vă gîndiți la România?
Radu NAUM

Parteneri

karolzielinski1996 mountains 6544522 jpg
Destinația din Europa care are prețuri mai accesibile decât Elveția. Motivul pentru care merită să vii în vizită cel puțin o dată în viață: „Are peisaje spectaculoase, mâncarea este delicioasă”
Munții Tatra din Slovacia devin tot mai populari în rândul turiștilor români, mai ales pentru familiile care caută o vacanță completă, cu trasee accesibile, servicii bine organizate și peisaje deosebite. Considerați un adevărat „colț de Alpi” mai aproape de casă, acești munți oferă o combinație rară
strâmtoarea ormuz X jfif
Trafic extrem de redus prin Strâmtoarea Ormuz. Peste 400 de nave, blocate în Golful Oman. Iranul continuă exporturile de petrol
Strâmtoarea Ormuz, o arteră vitală pentru transportul global de energie, a înregistrat un trafic extrem de redus, pe măsură ce blocada de facto impusă de Iran se prelungește, în a treia săptămână a războiului din Orientul Mijlociu.
Holograf a susținut un concert incendiar, aseară, pe scena Sălii Palatului din București
Concert emoționant Holograf la Sala Palatului, „în onoarea și amintirea celui care a fost Iulian Vrabete”. Pe scenă a urcat fiul regretatului basist
Trupa Holograf a susținut marți seară, 17 martie, concertul „Am rămas doar noi” la Sala Palatului din București, la doar câteva zile după moartea basistului Iulian Mugurel Vrabete.
Maria Zaharova FOTO Profimedia
Reacția Kremlinului după convocarea ambasadorului rus la MAE moldovean, unde îl aștepta apa poluată a fluviului Nistrului
Kremlinul, prin vocea Mariei Zaharova, a reacționat la convocarea ambasadorului agreat al Rusiei la Chișinău, Oleg Ozerov, la MAE moldovean , unde i-a fost pusă pe masă o sticlă cu apă din Nistru, poluată cu petrol în urma atacului armatei lui Putin în Ucraina. Purtătoarea de cuvânt a MAE rus susțin
conexiune intre ?????????? ?? ?̦? ?????????? ??????? foto fb cnir jpg
O nouă conexiune rapidă către Aeroportul Otopeni: CNIR a lansat licitația pentru drumul de legătură cu Autostrada A0
CNIR a transmis spre aprobare ANAP documentația pentru licitația Drumului Expres care va conecta Autostrada A0 București Nord cu viitorul Terminal 2 al Aeroportului Internațional Henri Coandă-Otopeni.
banner saveta bogdan png
„Regele alimentelor”, în caz de gripă! Mihai Onilă: „Usturoiul e un antibacterian puternic.” Leacul băbesc, vechi de 70 de ani, al Savetei Bogdan
„Regele alimentelor”, în caz de gripă! Mihai Onilă: „Usturoiul e și un antibacterian puternic.” Leacul băbesc, vechi de 70 de ani, al Savetei Bogdan
BeFunky collage 2026 03 18T181951 079 jpg
Locul din România care arată ca un adevărat colț de rai. Unde trebuie să mergi neapărat în aprilie pentru o vacanță de vis: „Peisajele sunt superbe”
România ascunde adevărate comori naturale, iar Poiana cu Narcise este, fără îndoială, una dintre ele. Popularizată recent de Andreea Chis, o călătoare apreciată pe Instagram, această destinație fermecătoare a cucerit internauții cu peisajele sale spectaculoase.
o telecabina s a prabusit in elvetia FOTO captura video x @Trump Fact News jpg
Incident tragic într-o stațiune elvețiană: o telecabină s-a prăbușit, iar pasagerul a murit
Un accident grav a avut loc miercuri dimineață în stațiunea de schi Engelberg-Titlis, unde o telecabină s-a desprins de cablu și s-a prăbușit pe o pantă înzăpezită.
CONGRES UDMR Ilie Bolojan alături de Kelemen Hunor FOTO Inquam / Simion Tataru
Kelemen Hunor: „Bugetul va trece. Ilie Bolojan merge ca premier mai departe, până la rocadă”
Kelemen Hunor, liderul UDMR, s-a declarat convins că proiectul bugetului pe 2026 va fi adoptat de Parlament și că actuala coaliție de guvernare își va continua activitatea cu Ilie Bolojan în funcția de premier până la momentul rocadei.