Home EDITORIALE ȘI OPINIISOCIETATETEMA SĂPTĂMÎNIILA ZI ÎN CULTURĂDILEME ON-LINEDILEMABLOGABONAREDIGITALContact
search
menu
Negustori şi muşterii

Evident, ieși din decor, zilele astea, în casă

Eugen ISTODOR
Publicat în Dilema Veche nr. 840 din 26 martie - 1 aprilie 2020
Căpşune jpeg

Ieși din supele și mîncărurile de fiecare zi. Țelina și păstîrnacul pot fi combinate la infinit, dar îți vine să imaginezi lumi. Imaginezi lumi din legume. Călătorești unde nu crezi. Așa am ajuns la Mulukhiyah. Ăsta e cu carne. Eu n-am pus. M-a inspirat doar Mulukhiyah. E o fiertură de buruieni. Am luat toate ierburile găsite, mărar, pătrunjel – leuștean, nu, nu dau doi lei cincizeci pe o legătură. Am luat ceapă, usturoi. Am pus coriandru, am pus chimen. Un pic. Am amestecat. A ieșit. Lămîie, orez. Bun. Simplu. Nu mai pot hali carne. Nu mai pot. Mi s-a închis stomacul la delicii carnivore. Fac apoplexie. Fac alergie la carne. Eu, care nu puteam trăi fără ceafa de porc, fără cîrnatul teribil. Ce-i cu mine?

Am și dat tură prin piață. Am dat tură că mișunau nemascații. Mișunau aiurea. Mă contaminam. A, am pus și o picătură de ulei de măsline. În scîrbă mare, însă. Deci totul m-a costat 10 lei. După aia m-a pus gîndul la un desert. Văd pară. Iau trei. 6 lei mă taxează gașperița de la piață. Hei, frate, scump! Așa că tai felul doi. Ce meschin mă simt acum, dar era pe mintea mea, pentru ușurătatea ființei. Fac salată de roșii, castraveți, brînză grasă, ardei capia. 20 de lei. Gustos. Îmi amintește de bunici. Gata, ies în pas de pisică din piață. O iau pe lîngă ziduri. Nemascații după mine.

image png
la drept vorbind
Bolboroseala hipnotică a ideilor false
Condiția necesară pentru a evita acest epilog este ca forța de atracție a adevărului să fie mai mare decît bolboroseala hipnotică a ideilor false.
Valeriu STOICA
image png
contraintuiția
Ursulețul mișel la vînătoare de spioni
Nefericita presupunere că joaca cu cuvintele nu va avea efecte e greșită.
Teodor TIŢĂ
image png
nici așa, nici altminteri
O notă, o stare, o zi...
Altfel, devenim un fel de Mega Image cu de toate...
Andrei PLEŞU
image png
la răscruce de gînduri
Ce este întunecarea?
Unii dintre contemporani descifrează misterele galaxiilor îndepărtate cu ajutorul unui nou telescop spațial.
Andrei CORNEA
image png
accent pe istorie
Diamante pe fir de telegraf
Ca și diamantele cumpărate extrem de avantajos de Charles Lewis Tiffany de la aristocrații francezi fugiți din Franța după abdicarea forțată a regelui Ludovic-Filip din 1848.
Mihaela SIMINA
image png
nu ca-n perete
A treia țeapă
Num-așa, ca ardeleanul suit în Dealul Clujului, vorba unui cîntec.
Alin FUMURESCU
image png
prezentul discontinuu
La o cafea
Cu puţină mămăliguţă caldă, le veţi înghiţi, treptat, pe toate.
Codrin Liviu CUŢITARU
image png
cuvinte nepotrivite
Microbiști și tifosi
Indiferent dacă s-a dezvoltat după modelul lui tifoso sau în mod independent, microbist confirmă vitalitatea unei metafore cognitive.
Rodica ZAFIU
image png
prof, viața mea
Timpul blamării
Dar cînd vom reuși să facem asta, constructiv, nu doar să ne facem auzite glasurile noastre vitriolate?
Horia CORCHEŞ
p 7 Gaza WC jpg
la fața timpului
De ce „restul” respinge Vestul
Această declarație a coincis cu debutul campaniei prezidențiale în SUA, Trump fiind candidatul său preferat.
image png
un sport la răsărit
Dacă asculți toate părțile implicate în cazul Simonei Halep, inclusiv pe ea însăși, constați că toți ar avea dreptate. Cum vine asta?
Care fac un pact cu tine. Și nu mai acceptă nici măcar o privire înapoi.
Radu NAUM
image png
libertstea de impresie
Buon appetito!
Dar, apropo, cred că, după ce a făcut lumea, Dumnezeu s-a mai gîndit puțin și a creat Italia.
Andrei MANOLESCU
image png
axa dus-întors
O lecție de responsabilitate
Scriu pentru cititorii noștri de bună-credință, cei mai mulți, care ne prețuiesc și care se vor fi încruntat cînd au văzut numărul nostru de săptămîna trecută.
Sever VOINESCU
image png
viața de capital
Cînd economia de piață s-a pierdut printre proteste
Întrebarea este: pînă unde vor merge încălcările principiilor economiei de piață și cele privind funcționarea Uniunii Europene?
Constantin RUDNIŢCHI
image png
contraintuiția
De ce n-avea Navalnîi șapcă?
Dar trebuie să îi dăm societății ruse credit că măcar a încercat. Sacrificiul lui Navalnîi e dovada.
Teodor TIŢĂ
image png
la răscruce de gînduri
Succesiunea
Nici Europa nu stă grozav înaintea unor alegeri care pot să împingă în parlamentele europene diferiți demagogi cu promisiuni maximale și capacități mediocre.
Andrei CORNEA
image png
nici așa, nici altminteri
Cum trebuie să fie un președinte
Nu cred în nici o campanie electorală construită pe negativitate, pe agresiune, pe obsesii strict individuale.
Andrei PLEŞU
image png
axa dus-întors
Avram Iancu – 200
Și totuși, posteritatea lui este impresionantă și oricine mai simte românește nu poate să nu simtă o înaltă emoție gîndindu-se la el.
Sever VOINESCU
image png
accent pe istorie
Lech Walesa, din istorie și din prezent
Stocul pare limitat, istoria continuă.
Mihaela SIMINA
image png
prezentul discontinuu
Misterul voiniciei
„Strîmbă-Lemne” nu are, după cum se vede, o tipologie fixă, el variind imagistic în funcţie de marotele fiecărei generaţii.
Codrin Liviu CUŢITARU
image png
cuvinte nepotrivite
Înscenări
În lipsa exemplelor, utilizatorul obișnuit al dicționarului nu poate fi sigur de excluderea unei construcții.
Rodica ZAFIU
image png
prof, viața mea
Viitorul începe ieri
Au mai fost și alte titluri, bineînțeles, poate nu atît de cunoscute, unele de psihologie și dezvoltare personală.
Horia CORCHEŞ
p 7 Adevăratul Copernic jpg
la fața timpului
Pletele celeste ale Stăpînului Planetelor
Cel puţin aceasta a fost informaţia care s-a transmis în timp.
image png
un sport la răsărit
Echipa națională de fotbal a României se află acum pe locul 45 în clasamentul FIFA. E bine, e rău? Are vreo relevanță?
Chiar, ce vă naște fluturi în stomac azi, cînd vă gîndiți la România?
Radu NAUM

Parteneri

Sistem de operare Android smartphone cu Android programare testare FOTO Shutterstock
Milioane de utilizatori Android, în alertă: 50 de aplicații din Google Play au fost infectate cu un soft periculos
Malware-ul NoVoice a fost descoperit în 50 de aplicații Android din Google Play, cu 2,3 milioane de descărcări, reușind să evite detectarea și să vizeze dispozitivele neactualizate.
image png
Paște 2026. Cele mai importante tradiții pe care creștinii le respectă. De ce nu e bine să mănânci ouă cu sare
Sărbătoarea Învierii Mântuitorului Iisus Hristos reunește unele dintre cele mai importante tradiții și superstiții religioase, după care credincioșii se ghidează în ziua Paștelui. Mulți români încearcă să respecte cu sfințenie recomandările preoților.
Aida Parascan Mâncăruri favorite mov thumbnail png
Am întrebat 5 chefi celebri care sunt mâncărurile lor preferate. „Nu ai nevoie de un buget uriaș pentru a mânca regește”
Crezi că un bucătar celebru mănâncă numai caviar și sos de trufe? Ei bine noi am fost curioși să aflăm adevărul, așa că am chestionat 5 chefi de top. Răspunsul ne-a dat lumea peste cap! În general, bucătarilor le plac mâncărurile gătite simplu, rapid, fără timpi lungi de gătire.
roman spania jpg
Detalii cutremurătoare ies la iveală după ce un copil român a fost ucis în Spania. Tânărul era prieten cu criminalul: „Este o tragedie pentru toată lumea”
Un copil român de 11 ani a fost ucis în Spania, după ce a fost atacat cu un cuțit într-un centru cultural. Detalii despre tragedia care a șocat comunitatea.
Stramtoarea Ormuz FOTO shutterstock jpg
Importantă conductă de petrol din Orientul Mijlociu, din nou funcțională după atacuri. Traversează Arabia Saudită de la est la vest
Conducta de petrol care traversează Arabia Saudită de la est la vest, este din nou „funcţională” după atacuri, au anunţat duminică, 12 aprilie, autorităţile ţării.
Codin Maticiuc jpg
Dezvăluirea uluitoare făcută de Codin Maticiuc. Ce s-a întâmplat cu un tânăr care i-a jignit fetițele: „E o lecție”
Codin Maticiuc a făcut o dezvăluire neașteptată într-un clip video publicat pe Facebook, în care a povestit o experiență personală care l-a marcat și pe care o consideră o lecție importantă de viață. Actorul și filantropul spune că un tânăr i-a insultat fiicele pe internet și a postat imagini cu ele
image png
Străinii i-au urecheat pe români, după ce au văzut imaginea lui Mircea Lucescu desfigurată pe Arena Națională: „Un moment rău. Dezamăgitor!”
Pe Arena Națională a fost proiectată o imagine distorsionată cu chipul lui Mircea Lucescu.
gica hagi sportpictures jpeg
Singura condiție din culisele negocierilor cu FRF: Hagi impune strategia de la academia sa la toate naționalele de fotbal ale României. Urmează semnătura
Contractul lui Hagi este aproape finalizat și gata de semnat.
Incendiu Rovinari foto Gorj Expres jpeg
Incendiu la Termocentrala Rovinari: singurul grup energetic funcțional, oprit de urgență. Manevrele anunțate de Complexul Oltenia
Un incendiu a izbucnit duminică dimineață la Termocentrala Rovinari, afectând singurul grup energetic aflat în funcțiune la acel moment. Flăcările s-au manifestat la nivelul unor instalații tehnice.