Home EDITORIALE ȘI OPINIISOCIETATETEMA SĂPTĂMÎNIILA ZI ÎN CULTURĂDILEME ON-LINEDILEMABLOGABONAREDIGITALContact
search
menu
Negustori şi muşterii

Evident, ieși din decor, zilele astea, în casă

Eugen ISTODOR
Publicat în Dilema Veche nr. 840 din 26 martie - 1 aprilie 2020
Căpşune jpeg

Ieși din supele și mîncărurile de fiecare zi. Țelina și păstîrnacul pot fi combinate la infinit, dar îți vine să imaginezi lumi. Imaginezi lumi din legume. Călătorești unde nu crezi. Așa am ajuns la Mulukhiyah. Ăsta e cu carne. Eu n-am pus. M-a inspirat doar Mulukhiyah. E o fiertură de buruieni. Am luat toate ierburile găsite, mărar, pătrunjel – leuștean, nu, nu dau doi lei cincizeci pe o legătură. Am luat ceapă, usturoi. Am pus coriandru, am pus chimen. Un pic. Am amestecat. A ieșit. Lămîie, orez. Bun. Simplu. Nu mai pot hali carne. Nu mai pot. Mi s-a închis stomacul la delicii carnivore. Fac apoplexie. Fac alergie la carne. Eu, care nu puteam trăi fără ceafa de porc, fără cîrnatul teribil. Ce-i cu mine?

Am și dat tură prin piață. Am dat tură că mișunau nemascații. Mișunau aiurea. Mă contaminam. A, am pus și o picătură de ulei de măsline. În scîrbă mare, însă. Deci totul m-a costat 10 lei. După aia m-a pus gîndul la un desert. Văd pară. Iau trei. 6 lei mă taxează gașperița de la piață. Hei, frate, scump! Așa că tai felul doi. Ce meschin mă simt acum, dar era pe mintea mea, pentru ușurătatea ființei. Fac salată de roșii, castraveți, brînză grasă, ardei capia. 20 de lei. Gustos. Îmi amintește de bunici. Gata, ies în pas de pisică din piață. O iau pe lîngă ziduri. Nemascații după mine.

image png
la drept vorbind
Bolboroseala hipnotică a ideilor false
Condiția necesară pentru a evita acest epilog este ca forța de atracție a adevărului să fie mai mare decît bolboroseala hipnotică a ideilor false.
Valeriu STOICA
image png
contraintuiția
Ursulețul mișel la vînătoare de spioni
Nefericita presupunere că joaca cu cuvintele nu va avea efecte e greșită.
Teodor TIŢĂ
image png
nici așa, nici altminteri
O notă, o stare, o zi...
Altfel, devenim un fel de Mega Image cu de toate...
Andrei PLEŞU
image png
la răscruce de gînduri
Ce este întunecarea?
Unii dintre contemporani descifrează misterele galaxiilor îndepărtate cu ajutorul unui nou telescop spațial.
Andrei CORNEA
image png
accent pe istorie
Diamante pe fir de telegraf
Ca și diamantele cumpărate extrem de avantajos de Charles Lewis Tiffany de la aristocrații francezi fugiți din Franța după abdicarea forțată a regelui Ludovic-Filip din 1848.
Mihaela SIMINA
image png
nu ca-n perete
A treia țeapă
Num-așa, ca ardeleanul suit în Dealul Clujului, vorba unui cîntec.
Alin FUMURESCU
image png
prezentul discontinuu
La o cafea
Cu puţină mămăliguţă caldă, le veţi înghiţi, treptat, pe toate.
Codrin Liviu CUŢITARU
image png
cuvinte nepotrivite
Microbiști și tifosi
Indiferent dacă s-a dezvoltat după modelul lui tifoso sau în mod independent, microbist confirmă vitalitatea unei metafore cognitive.
Rodica ZAFIU
image png
prof, viața mea
Timpul blamării
Dar cînd vom reuși să facem asta, constructiv, nu doar să ne facem auzite glasurile noastre vitriolate?
Horia CORCHEŞ
p 7 Gaza WC jpg
la fața timpului
De ce „restul” respinge Vestul
Această declarație a coincis cu debutul campaniei prezidențiale în SUA, Trump fiind candidatul său preferat.
image png
un sport la răsărit
Dacă asculți toate părțile implicate în cazul Simonei Halep, inclusiv pe ea însăși, constați că toți ar avea dreptate. Cum vine asta?
Care fac un pact cu tine. Și nu mai acceptă nici măcar o privire înapoi.
Radu NAUM
image png
libertstea de impresie
Buon appetito!
Dar, apropo, cred că, după ce a făcut lumea, Dumnezeu s-a mai gîndit puțin și a creat Italia.
Andrei MANOLESCU
image png
axa dus-întors
O lecție de responsabilitate
Scriu pentru cititorii noștri de bună-credință, cei mai mulți, care ne prețuiesc și care se vor fi încruntat cînd au văzut numărul nostru de săptămîna trecută.
Sever VOINESCU
image png
viața de capital
Cînd economia de piață s-a pierdut printre proteste
Întrebarea este: pînă unde vor merge încălcările principiilor economiei de piață și cele privind funcționarea Uniunii Europene?
Constantin RUDNIŢCHI
image png
contraintuiția
De ce n-avea Navalnîi șapcă?
Dar trebuie să îi dăm societății ruse credit că măcar a încercat. Sacrificiul lui Navalnîi e dovada.
Teodor TIŢĂ
image png
la răscruce de gînduri
Succesiunea
Nici Europa nu stă grozav înaintea unor alegeri care pot să împingă în parlamentele europene diferiți demagogi cu promisiuni maximale și capacități mediocre.
Andrei CORNEA
image png
nici așa, nici altminteri
Cum trebuie să fie un președinte
Nu cred în nici o campanie electorală construită pe negativitate, pe agresiune, pe obsesii strict individuale.
Andrei PLEŞU
image png
axa dus-întors
Avram Iancu – 200
Și totuși, posteritatea lui este impresionantă și oricine mai simte românește nu poate să nu simtă o înaltă emoție gîndindu-se la el.
Sever VOINESCU
image png
accent pe istorie
Lech Walesa, din istorie și din prezent
Stocul pare limitat, istoria continuă.
Mihaela SIMINA
image png
prezentul discontinuu
Misterul voiniciei
„Strîmbă-Lemne” nu are, după cum se vede, o tipologie fixă, el variind imagistic în funcţie de marotele fiecărei generaţii.
Codrin Liviu CUŢITARU
image png
cuvinte nepotrivite
Înscenări
În lipsa exemplelor, utilizatorul obișnuit al dicționarului nu poate fi sigur de excluderea unei construcții.
Rodica ZAFIU
image png
prof, viața mea
Viitorul începe ieri
Au mai fost și alte titluri, bineînțeles, poate nu atît de cunoscute, unele de psihologie și dezvoltare personală.
Horia CORCHEŞ
p 7 Adevăratul Copernic jpg
la fața timpului
Pletele celeste ale Stăpînului Planetelor
Cel puţin aceasta a fost informaţia care s-a transmis în timp.
image png
un sport la răsărit
Echipa națională de fotbal a României se află acum pe locul 45 în clasamentul FIFA. E bine, e rău? Are vreo relevanță?
Chiar, ce vă naște fluturi în stomac azi, cînd vă gîndiți la România?
Radu NAUM

Parteneri

porumb istock jpg
Care este singurul continent din lume unde nu se cultivă porumb. O întrebare la care mulți răspund greșit
Porumbul este una dintre cele mai populare culturi din întreaga lume. În ziua de astăzi, el este folosit în nenumărate rețete, iar multora dintre noi ne-ar fi complet imposibil să ne imaginăm cum ar arăta preparatele noastre favorite dacă nu ar mai exista porumb.
touba1 jpg
Cocaină, canabis și alcool: cocktailul consumat de șoferul microbuzului implicat în accidentul cu șapte morți. Și încă un detaliu
Procurorii din Timiș află informații halucinante pe măsură ce avansează ancheta asupra teribilului accident soldat cu șapte morți, toți cetățeni greci. Șoferul de 27 de ani, care a intrat pe contrasens și nimeni nu a putut explica de ce nu a revenit pe banda lui
623305736 863880559893420 5240299990966334348 n jpg
Un nou drum expres de 120,47 km se construiește în România: face parte din coridorul rutier european strategic
Cristian Pistol, șeful CNAIR, a anunțat astăzi semnarea contractului pentru execuția Lotului 3 al Drumului Expres Arad-Oradea, un proiect strategic pentru România. Lotul 3 are o lungime de 47,07 km și reprezintă ultima bucată de drum expres a conexiunii de mare viteză dintre Arad și Oradea.
Ana Barbosu medalie jpg
Decizie uluitoare în sportul românesc: un tribunal elvețian a lăsat-o pe Ana Bărbosu fără medalia de la Olimpiadă
Gimnasta Ana Bărbosu terminase pe podium la sol.
maruta facebook jpg
Educație de lux pentru copiii Andrei și ai lui Cătălin Măruță. Cât plătesc cei doi pentru școala Evei și a lui David
Cătălin Măruță și Andra și-au înscris copiii la o școală privată de renume din București. Cei doi plătesc sume considerabile pentru școlarizarea Evei și a lui David. Chiar dacă beneficiază de o reducere, costul total ajunge la câteva zeci de mii de euro.
Negocieri de pace SUA Rusia Ucraina Abu Dhabi FOTO EPA EFE jpg
Negocieri sau simulacru? Pacea dintre Rusia și Ucraina pare aproape. Mai puțin în privința lucrurilor care contează cu adevărat
Negocierile pentru încheierea războiului din Ucraina intră într-o nouă fază, însă esența conflictului rămâne nerezolvată.
banner Raluca Guslicov jpg
Ce se întâmplă cu casa Ralucăi Guslicov la început de an?! „După divorț am simțit nevoia”
Raluca Guslicov vrea să renoveze casa părinților, anul acesta.
carte de identitate digitala pixabay jpg
Cartea de identitate se schimbă radical din 2026. Diplomele de studii vor fi integrate în noul document electronic
Cartea de identitate a românilor va fi transformată radical până la finalul anului 2026. Noul buletin electronic va integra cardul de sănătate, diplomele de studii și alte documente esențiale.
Screenshot 2026 01 29 143220 jpg
Un mare producător de piese și accesorii auto anunță concedieri masive: sute de angajați trimiși în șomaj în 2026
Un mare producător de piese și accesorii auto cu fabrici în Bistrița-Năsăud a anunțat concedieri masive: peste 250 de angajați vor fi trimiși în șomaj începând cu luna martie 2026, pe fondul problemelor financiare ale companiei.