Am fost în Matache Măcelaru și-am luat castravete

Publicat în Dilema Veche nr. 745 din 31 mai - 6 iunie 2018
Trăim o nouă cultură jpeg

Era totul părăsit, în piață, cum intri dinspre Calea Victoriei. Nu doar Halei i se vedeau urmele de cum a fost rasă de pe pămînt, dar dughenele, pline pînă acum un an, erau cu lacătul pe buză, ușă. Erau măcelării, pîinării, troace de fel de fel, ba chiar o coadă de țărani. Tăcere, nici o vrabie nu zbura prin preajmă. Pustiu de plîngea și mititelul tras de pe grătarul din colț. S-a dus Matache săracu’! A căpiat și Măcelaru. Are viață tăblăria din dreapta cum te vezi dinspre Gara de Nord. Acum de toate, dar scumpărie. Este scump de la umflarea prețurilor. Cu 500 de lei luam toată piața, acum șase luni, în Obor. Acum fără o sută jumătate n-am scăpat și n‑am luat mare lucru. Pătrunjel trei kile, mărar șase, cartofi noi două kile. Fasole țucără juma de kil. Căpșuni, caise peste 10 lei kilu, în luna lui iunie, deja, e crimă. Tarhon, cimbru. Ardei, roșie, vînătă, varză dulce… mult aduce. Vînătă am luat că aveam de gînd s-o fac picantă. Roșii țuguiate și pătrunse de soare că mi-era gîndul la bunică-miu care făcea o salată de vară de muream. Și uite sînt sănătos: ceapă, usturoaie. Ce-am uitat? Castravetele. Dom’le, într-un colț era o cucoană cu castraveți. Pe terminate. Și țelină, și usturoaie, și morcovi. Pe terminate, cum spun.  Pe mine mă podidește nostalgia cînd văd tîrgovețul fără legume. Cum să n-ai? Dar așa e bine pentru el. N-am. Și-ntr-un colț castraveți. Urîți, vai de mama lor! Parcă-i huiduise cineva, îi luase la șuturi. M-am înfipt. Am luat tot ce era acolo. Am avut tentația să las deoparte un borcănat, un uriaș obez. L-am pipăit. Avea floare-n vîrf și m-am emoționat. E al meu. De ce să-l las? Cum să-l pun deoparte. Ce om sînt eu? Cum o să mă privesc în oglindă? Și l-am luat. Și l-am tăiat acasă primul. Și i-au curs semințele din el. Erau barosane. Și mi s-au curs pe degete. Și apa aceea a castravetului mi-a udat degetele, unghiile. Și așa a început amorul. Și așa l-am tăiat. Și așa am făcut salata bunicului meu. Ce castravete, ce caracter. Nici verde, nici alb în pieliță.

image png
Bolboroseala hipnotică a ideilor false
Condiția necesară pentru a evita acest epilog este ca forța de atracție a adevărului să fie mai mare decît bolboroseala hipnotică a ideilor false.
image png
Ursulețul mișel la vînătoare de spioni
Nefericita presupunere că joaca cu cuvintele nu va avea efecte e greșită.
image png
O notă, o stare, o zi...
Altfel, devenim un fel de Mega Image cu de toate...
image png
Ce este întunecarea?
Unii dintre contemporani descifrează misterele galaxiilor îndepărtate cu ajutorul unui nou telescop spațial.
image png
Diamante pe fir de telegraf
Ca și diamantele cumpărate extrem de avantajos de Charles Lewis Tiffany de la aristocrații francezi fugiți din Franța după abdicarea forțată a regelui Ludovic-Filip din 1848.
image png
A treia țeapă
Num-așa, ca ardeleanul suit în Dealul Clujului, vorba unui cîntec.
image png
La o cafea
Cu puţină mămăliguţă caldă, le veţi înghiţi, treptat, pe toate.
image png
Microbiști și tifosi
Indiferent dacă s-a dezvoltat după modelul lui tifoso sau în mod independent, microbist confirmă vitalitatea unei metafore cognitive.
image png
Timpul blamării
Dar cînd vom reuși să facem asta, constructiv, nu doar să ne facem auzite glasurile noastre vitriolate?
p 7 Gaza WC jpg
De ce „restul” respinge Vestul
Această declarație a coincis cu debutul campaniei prezidențiale în SUA, Trump fiind candidatul său preferat.
image png
image png
Buon appetito!
Dar, apropo, cred că, după ce a făcut lumea, Dumnezeu s-a mai gîndit puțin și a creat Italia.
image png
O lecție de responsabilitate
Scriu pentru cititorii noștri de bună-credință, cei mai mulți, care ne prețuiesc și care se vor fi încruntat cînd au văzut numărul nostru de săptămîna trecută.
image png
Cînd economia de piață s-a pierdut printre proteste
Întrebarea este: pînă unde vor merge încălcările principiilor economiei de piață și cele privind funcționarea Uniunii Europene?
image png
De ce n-avea Navalnîi șapcă?
Dar trebuie să îi dăm societății ruse credit că măcar a încercat. Sacrificiul lui Navalnîi e dovada.
image png
Succesiunea
Nici Europa nu stă grozav înaintea unor alegeri care pot să împingă în parlamentele europene diferiți demagogi cu promisiuni maximale și capacități mediocre.
image png
Cum trebuie să fie un președinte
Nu cred în nici o campanie electorală construită pe negativitate, pe agresiune, pe obsesii strict individuale.
image png
Avram Iancu – 200
Și totuși, posteritatea lui este impresionantă și oricine mai simte românește nu poate să nu simtă o înaltă emoție gîndindu-se la el.
image png
image png
Misterul voiniciei
„Strîmbă-Lemne” nu are, după cum se vede, o tipologie fixă, el variind imagistic în funcţie de marotele fiecărei generaţii.
image png
Înscenări
În lipsa exemplelor, utilizatorul obișnuit al dicționarului nu poate fi sigur de excluderea unei construcții.
image png
Viitorul începe ieri
Au mai fost și alte titluri, bineînțeles, poate nu atît de cunoscute, unele de psihologie și dezvoltare personală.
p 7 Adevăratul Copernic jpg
Pletele celeste ale Stăpînului Planetelor
Cel puţin aceasta a fost informaţia care s-a transmis în timp.
image png

Parteneri

solduri mari jpg
Femeile cu şolduri mari au anumite avantaje legate de sănătate
Te-ai întrebat vreodată de ce anumite forme atrag instinctiv privirea? Dincolo de standardele estetice, șoldurile late ascund secrete mult mai profunde, legate de memorie, fertilitate și chiar echilibru hormonal.
trandafiri pixabay jpg
Ce flori trebuie plantate în grădină în luna iulie. Înfloresc spectaculos și sunt ușor de îngrijit
Deja începem să înaintăm în a doua jumătate a lunii iunie, iar în scurt timp, vom intra și în a doua lună de vară. Iar pentru românii care stau la curte, luna iulie este una importantă, pe care nu trebuie să o ignore dacă își doresc o curte cu adevărat superbă.
Biserica Moșna  Foto Ministerul Culturii (3) jpg
Tragedia tăcută a bisericilor fortificate săsești din Transilvania: „25% au diverse probleme, inclusiv structurale”
Bisericile fortificate din Transilvania sunt tot mai afectate de degradare. După prăbușirea zidului bisericii medievale din Moșna, Cristian Cismaru, directorul Fundației Biserici Fortificate, a explicat, pentru „Adevărul” ce probleme au aceste monumente și ce se poate face pentru salvarea lor.
telefon adolescenti   foto pixabay   sweetlouise jpg
Interzicerea rețelelor sociale pentru adolescenți „nu rezolvă problemele tinerilor”. Vlad Zaha: „Ar fi mai util ca UE să tragă la răspundere platformele"
În timp ce tot mai multe state, de la Australia la Regatul Unit și mai multe țări europene, adoptă sau pregătesc interdicții privind accesul copiilor la rețelele de socializare, criminologul Vlad Zaha avertizează că aceste măsuri reprezintă mai degrabă o iluzie decât o soluție reală.
O mare baie romană, descoperită în orașul Nijmegen din Țările de Jos (© Radboud University)
Un mare complex de băi publice, descoperit într-un oraș aflat la marginea Imperiului Roman
„Dacă te-ai fi plimbat pe aici în acea perioadă, nu ai fi avut impresia că te afli la marginea Imperiului Roman, atât de mare era luxul și amploarea clădirilor”.
Nicole Kidman  foto   Profimedia jpg
Nicole Kidman împlinește astăzi 59 de ani. Povestea fascinantă a actriței care a câștigat un Oscar și șase Globuri de Aur. Ce a vrut să devină înainte să aleagă actoria
Pe 20 iunie, una dintre cele mai admirate și elegante prezențe de la Hollywood își sărbătorește ziua de naștere. Nicole Kidman împlinește 59 de ani, iar cariera sa impresionantă continuă să inspire generații întregi de actori și cinefili.
traian basescu inquam jpg
Nemulțumirile sindicaliștilor care ar putea duce la greva generală: „Niciun politician nu a reușit să schimbe o practică veche ce duce la o colectare deficitară”
Fostul președinte Traian Băsescu a stârnit un nou val de reacții după ce le-a transmis angajaților din sistemul bugetar, care protestează în stradă cerând un nou proiect pentru legea salarizării, că orice majorare salarială ar însemna de fapt bani luați cu împrumut.
haine spalat vecteezy jpeg
Hainele care trebuie întoarse pe dos înainte de spălare. Trucul simplu care le prelungește viața
Cu siguranță că deja am auzit de faptul că hainele trebuie întoarse pe dos înainte de a începe să le spălăm. Acest truc reduce uzura provocată de frecarea din timpul spălării, protejează culorile și ajută hainele să reziste mai mult timp.
images jpg
Invazia „Buha gamma” în București. Când va scăpa Capitala de fluturii care au ocupat blocurile și spațiile verzi
Fluturi de noapte din specia Autographa gamma, cunoscuți popular drept buha gamma, au apărut în ultimele zile într-un număr neobișnuit de mare în București. Insectele sunt vizibile în parcuri, pe străzi, pe scările blocurilor, dar și în interiorul locuințelor.