Prosecco

Publicat în Dilema Veche nr. 697 din 29 iunie – 5 iulie 2017
Prosecco jpeg

În trecere, m-am nimerit pe la restaurantul unei mici pensiuni dintr-o mică localitate din țărișoara noastră. Am comandat ceva de mîncare și un pahar de prosecco, așa cum era trecut în lista de meniu. Muream de foame și de sete. Chelnerița și-a notat conștiincios comanda. N-am putut să nu-i remarc aerul de persoană proaspăt născută. După cîteva minute a venit cu paharul de prosecco deja umplut. În cealaltă mînă avea sticla desfăcută.

– Dacă ați ști ce m-am chinuit cu dopul… Mie, să știți, mi-e foarte frică de dopurile astea. E Mionetto – a mai zis arătîndu-mi sticla.

Trecînd peste nedumerirea că nu a desfăcut sticla în fața mea și peste strania idee a unei chelnerițe cu fobia dopurilor, m-am întrebat ce se întîmplă oare cu restul conținutului unei asemenea sticle, după ce unui client i s a oferit doar un singur pahar. Dar, la urma urmelor – mi-am zis –, asta e treaba lor. După vreo zece minute, fata a venit și cu mîncarea. Nu era tocmai ce comandasem, dar, de foame, n-am mai pierdut vremea cu „mofturile“. La urmă însă, nota de plată mi s-a părut cam obraznică. Studiind-o atent, am văzut că în loc de prosecco scria șampanie. Iar prețul era cît pentru o sticlă. Am chemat-o pe fata cu aspect recent.

– Aici ai trecut ceva greșit, eu n-am comandat șampanie, ci prosecco.

– Baaa dumneavoastră ați băut șampanie.

– Domnișoară, e o confuzie, poate ați încurcat mesele. Eu am comandat prosecco și asta mi-ați și adus.

– Era șampanie, nu știți că v-am spus că mi-e frică de dopurile acelea care sar în sus?

– Păi, și prosecco are dop care sare în sus.

– Era șampanie, domnule, exact așa cum v-am spus.

– Ia adu sticla aia încoace, să vedem ce scrie pe ea.

– Uitați, domnule, e sticlă de șampanie, cu dop de șampanie.

– Să citim ce scrie pe ea: Prosecco Mionetto. Vezi? E exact ca pe lista de meniu. Pe meniu, uite, șampanie e scris mai jos și nu e trecută și marca. Deasupra însă e scris Prosecco Mionetto, exact ca pe sticla din mîna dumitale, iar prețul lui de pe listă e mult mai mic decît cel de pe notă.

– Dumneavoastră credeți ce vreți, dar să știți că în seara asta ați băut șampanie.

– Vrei să spui că nu mi-ai dat să beau din sticla asta?

– Ba da, dar e șampanie.

– Ai pus șampanie în sticla de prosecco?

– Nu, cum să fac așa ceva? Dar asta nu e prosecco, ci șampanie.

– Și atunci de ce scrie pe sticlă prosecco?

– Dar nu vedeți cum e sticla? Nu vedeți că e de șampanie și nu vă uitați ce dop a avut?

– Păi, atunci prosecco cum ar fi?

– Aaa…, avem și prosecco, dar aia e în altfel de sticlă. (Aduce una de la frigider.) Ia uitați-vă: are dop ca la bere. Și e tot Mionetto.

– Aia, domnișoară, mi se pare mai degrabă poșircă decît prosecco.

– Asta n-aveți de unde să știți. Dar vedeți, e cum v-am spus, ați băut șampanie.

– Domnișoară, dumneata știi ce e aia șampanie?

– E asta.

– Păi, și de ce nu scrie „champagne“ pe sticlă?

– Fiindcă scrie prosecco. Dar e șampanie, vedeți că n-are dop de bere.

– Atunci înseamnă că ailaltă nu e prosecco, ci bere, dacă ne luăm după dop.

– Hai, domnule, nu vă mai legați de lucrurile astea. Dumneavoastră trebuie să plătiți șampania, că doar ați băut-o.

– Biiine, să admitem că am băut șam-panie. Dar prețul de pe notă e ca pentru o sticlă întreagă, nu ca pentru un pahar. Iar pe listă văd că nici nu aveți șampanie la pahar.

– Da’ să știți că eu v-am desfăcut toată sticla.

– Păi, mai bine îmi desfăceai doar un pahar, că eu doar atîta am comandat și atîta am și băut. Ce-i drept, acum mă faci să am senzația că au fost cîteva sticle.

– Domnule, vă rog să nu mă luați la mișto.

– Nu te iau la mișto, dar presupun că ai și vreun șef pe aici.

În cele din urmă a venit șeful și, privindu-și lung angajata, a convenit să mi facă un discount, adică să considere că paharul de prosecco era chiar un pahar de prosecco, la preț de prosecco. După ce am plătit, chelnerița a ținut totuși să-mi mai spună o dată:

– Chiar dacă noi am acceptat asta, e bine să știți dumneavoastră că în seara asta ați băut șampanie.

Teze pentru o fenomenologie a protecţiei (îngereşti) jpeg
Cultura de Internet (o însemnare – încă îndreptățită, cred – din 2008)
Atîta doar: cînd eşti în faza de învăţare, nu se cade să adopţi, ţanţoş, postura învăţătorului. Mai ai încă de butonat…
Frica lui Putin jpeg
Determinism geografic și decizie morală
Probabil, totuși, că determinismul geografic joacă un anume rol în judecățile noastre politice, sociale, culturale, dar, ca orice determinism, are limite. Iar cînd încercăm să vedem dincolo de ele, nu putem ignora o decizie morală, adică libertatea.
AFumurescu prel jpg
Națiuni (ne)rușinate
Practic, constat tot mai des că există atît oameni, cît și națiuni ce par complet străine conceptului de rușine.
Nicuşor faţă cu reacţiunea jpeg
Italian. Responsabil
Italia nu va fi locul în care suveranismul și izolaționismul s-au dus să moară. Însă, cel puțin pentru o vreme, cele două vor lăsa loc unui foarte necesar pragmatism.
O mare invenție – contractul social jpeg
RT France v. Consiliul Uniunii Europene
Apoi, această funcționare eficientă nu a sacrificat nici unul dintre principiile procesului echitabil. RT France a avut acces la Justiție, s-a bucurat de dreptul la apărare și de o analiză independentă și imparțială a motivelor și argumentelor prezentate.
640px Bathing at Talloires (Bagnade à Taillores) (The Swim) MET DP834430 jpg
Mașina de scăldat
Așa că pe la jumătatea secolului al XVIII-lea a fost inventată mașina de scăldat; o gravură păstrată într-o bibliotecă britanică din regiunea Yorkshire, datată cu anul 1736, ar fi prima imagine care surprinde niște oameni înotînd cu ajutorul mașinii de scăldat.
Iconofobie jpeg
O maladie necruțătoare
Egoismul (aproape că îmi vine să-i spun egotism și în română) reprezintă mult mai mult decît ne transmit dicționarele explicative. Constituie o maladie a spiritului, care te alienează sui generis, te îmbolnăvește de „tine însuți”.
„Cu bule“ jpeg
De dulce
Echivalența parțială dintre dulce și bun devine echivalență totală în anumite construcții, de exemplu în sintagma frați dulci(sau buni), adică frați avînd ambii părinți în comun, în opoziție cu frații vitregi.
HCorches prel jpg
O moarte care nu dovedește nimic
Ce legătură au toate astea cu rubrica de educație, cu statutul de prof, viața mea? Exilarea lui Ovidiu și atentatul asupra lui Rushdie sînt pledoarii pentru nevoia de a păstra în școală literatura pe primul loc – și subliniez, pe primul – ca importanță!
Un sport la Răsărit jpeg
David Popovici e om?
Cu cît rezultatele sînt mai mari şi mai departe de imaginaţia noastră apare umbra trişatului. Aşa şi cu David. Nu poate fi adevărat, susţin nu puţini. E ceva în neregulă. De unde a apărut?
Comunismul se aplică din nou jpeg
După 30 de ani
Hai, noi să trăim, că se pare că vom fi ultima generație de oameni înțelepți de pe lumea asta. După noi vin sociopații ăia care nu mai știu să vorbească între ei. Nu știu decît să stea cu ochii în telefon. Mă îngrozește treaba asta, zău.
640px Castle Kruja Albania 2004 07 08 jpg
Tirana și strănutul albanez – despre călătoria mea în Albania (I) –
Dimineața începe doar atunci cînd locuitorii orașului se întîlnesc pe la terase ca să-și bea cafeaua, însoțită mereu de un pahar de apă rece din partea casei, cafeaua nu se bea niciodată acasă.
15893136202 0a2c4f1f4b c jpg
Nici o asemănare între Comisia Europeană și regimul Ceaușescu
Contextul actual face ca, după 30 de ani, românii, alături de ceilalți europeni, de această dată, să se afle în situația în care să suporte o serie de restricții de consum nepopulare și dificile care le vor afecta nivelul de trai.
Nicuşor faţă cu reacţiunea jpeg
À la guerre...
Campania declanșată împotriva Amnesty International este în cel mai bun caz ineficientă, în cel mai rău – dăunătoare.
Teze pentru o fenomenologie a protecţiei (îngereşti) jpeg
Ce știi să faci?
Spiritul ciocoismului renaşte (supravieţuieşte) viguros pe scena noastră politică şi are la bază aceeaşi congenitală inaptitudine a noilor ciocoi pentru orice meserie determinată.
Frica lui Putin jpeg
Cele șapte zile ale miracolului
Miracolele sînt prin definiție nu numai încăpățînate, ci și cad nepoftite peste gazde.
Alegeri fără zvîc  Pariem? jpeg
Deșteptul proștilor
Mediul cel mai propice pentru a observa legătura fascinantă dintre prost și deșteptul lui și, în consecință, mediul de viață cel mai propice pentru deșteptul proștilor este Facebook.
04 Lord and Lady Somers + Prince Michael on Eastnor Castle Terrace  1937  jpg
Istoria în turneu
Istoria este vie. Și continuă. Trebuie doar să știi să surprinzi cadrele potrivite.
Iconofobie jpeg
Ego-disecții
Ce își cunoaște omul mai bine decît proprietatea, posesiunea (simbolică sau materială) cu care generează, gradual, raporturi de consubstanțialitate?
„Cu bule“ jpeg
Ciao, ciau, ceau
Probabil că la răspîndirea formulei de salut au contribuit, în anii de după al Doilea Război Mondial, muzica și filmele.
HCorches prel jpg
Orice sat are nevoie de bătrînii săi înțelepți
Cum să-i fidelizăm și să le oferim bucuria de a mai dărui din ceea ce au acumulat o viață?
p 7 Sediul Bancii Centrale Europene WC jpg
Sfîrșitul „mesei gratuite” în Uniunea Europeană
Pînă nu demult, Banca Centrală Europeană (BCE) putea să arunce realmente cu bani, pentru gestionarea problemelor din zona euro.
Un sport la Răsărit jpeg
Fotbalul nostru trece printr-o secetă sau, dimpotrivă, băltește?
Fotbalul nostru e ca un trenuleţ electric de jucărie. Arată bine, se mişcă bine şi reproduce destul de bine realitatea.
Comunismul se aplică din nou jpeg
Summit NATO la Telega
Mergînd într-o zi la unele dintre aceste băi din Telega, la Șoimu, cu toată istoria asta în cap, nu mică mi-a fost mirarea să întîlnesc niște personaje interesante.

Adevarul.ro

image
Cu cât vor creşte salariile bugetarilor. OUG cu majorări şi sporuri a fost retrasă, un nou proiect a fost publicat de Ministerul Muncii
Ministerul Muncii a publicat, miercuri, în dezbatere publică un nou proiect de ordonanţă de urgenţă, care prevede majorarea salariilor tuturor bugetarilor, începând din luna august, cu un sfert din diferenţa dintre salariul prevăzut pentru anul 2022 în legea salarizării bugetare şi cel din luna decembrie 2021.
image
Fetiţa luată de curenţi la Vama Veche, salvată de Salvamar. Plutea pe o saltea pneumatică, spre Bulgaria
Salvatorii din cadrul Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) al Judeţului Constanţa au fost solicitaţi pentru salvarea unui minor care plutea pe o saltea pneumatică pe mare.
image
Misterul decesului unui opozant al lui Putin, găsit mort în SUA. Soţia neagă varianta sinuciderii, susţinută de o jurnalistă rusă
Dan Rapoport (52 de ani),  un om de afaceri cu dublă cetăţenie letonă / americană, care a făcut o mulţime de bani în Rusia înainte de a deveni un critic al lui Vladimir Putin, a fost găsit mort în SUA.

HIstoria.ro

image
Una dintre cele mai mari bătălii de tancuri din istorie, în Historia de august
Născut în vara anului 1943, mitul despre bătălia de la Prohorovka a rezistat timp de mai multe decenii, deoarece sovieticii au avut toate motivele să preamărească și să se laude cu victoriile obţinute.
image
Cum a ajuns Vlad Țepeș ostatic la Înalta Poartă
Pacea semnată în 1444 între unguri și turci îl prevedea și pe Vlad al II-lea Dracul.
image
Iuliu Maniu, „un om de extremă rigiditate morală, în timp ce partidul s-a arătat dispus la tranzacţii“
Cea mai mare provocare politică internă PNŢ a primit-o nu de la muncitorii nemulţumiţi de scăderea salariilor și de șomaj sau de la opoziţia liberală, ci de la fostul principe Carol, îndepărtat de la tron prin actul din 4 ianuarie 1926.