Etichetele alimentare

Publicat în Dilema Veche nr. 332 din 24-30 iunie 2010
McDonald's fără Hamburger  Piaţa neagră merge bine  jpeg

 Etichetele alimentare şi sănătatea publică. Conform proiectului de reglementare asupra etichetării alimentelor, adoptat în primă lectură de către Parlamentul European, pe etichete vor fi menţionate vizibil valoarea energetică, procentul de grăsimi, de glucide şi de sare conţinute de alimentul respectiv. Eurodeputaţii au respins astfel codul de culori (verde, portocaliu şi roşu) prin care se marca cît de (ne)sănătos e fiecare produs. Acest tip de semnalizare fusese recomandat iniţial de medici şi de organizaţiile neguvernamentale care luptă împotriva unor afecţiuni precum obezitatea, cancerul şi diabetul. EU-Observer notează că parlamentarii europeni au preferat să adopte sistemul de semnalizare propus de reprezentanţii industriei agroalimentare, care au investit un miliard de euro în operaţiuni de lobby. La Stampa notează că unul dintre amendamentele adoptate interzice publicitatea menţionînd virtuţile produselor care depăşesc o anume limită în termeni de grăsimi, zahăr şi sare. Unul dintre produsele care ar putea fi afectate de această interdicţie este crema de ciocolată Nutella, mîndrie a industriei alimentare italiene. (după presseurop.eu)  

●  Premiul „Ibrahim“ nu se acordă. Premiul „Ibrahim“ pentru democraţie nu se acordă, pentru al doilea an consecutiv. Consultanţii care jurizează posibilii candidaţi pentru acest premiu nu au găsit nici anul acesta un premiant. Condiţiile pentru decernarea acestui premiu sînt, din cîte se pare, prea severe. Mo Ibrahim este un om de afaceri sudanez care şi-a cîştigat cea mai mare parte a averii din afaceri în domeniul telefoniei mobile. Ibrahim este iniţiatorul unui premiu pentru bună-guvernare în Africa. Pentru a încuraja practicile democratice, dar şi alternanţa la putere, el a instituit un premiu destinat liderilor politici merituoşi: e vorba de un cec iniţial de 5 milioane de dolari şi de încă o finanţare anuală de 200.000 de dolari pentru tot restul vieţii care se oferă „acelui lider african care va asigura în ţara lui securitatea, sănătatea, educaţia şi dezvoltarea economică şi care va transmite puterea în mod democratic succesorului“. Printre laureaţii acestui premiu se numără Nelson Mandela, primul preşedinte ales în mod democratic în Africa de Sud (şi care nu a mai candidat pentru un al doilea mandat); Joaquim Chissano, preşedinte al Mozambicului, ajuns la putere mai întîi ca lider al Mişcării de Eliberare, pe urmă ca învingător al unor alegeri contestate, pentru ca apoi să „paseze“ puterea unui alt lider al Mişcării de Eliberare; Festus Mogae, fost preşedinte al Botswanei, o ţară cu tradiţie democratică. Faptul că premiul nu se acordă pentru al doilea an consecutiv nu mai miră pe nimeni, dar stîrneşte îngrijorare. În mod evident, e nevoie de ceva mai mult decît un premiu pentru ca sistemele politice din cele mai multe ţări africane să evolueze. Exemplul oferit de Mo Ibrahim e necesar, dar nu suficient. (după www.infosud.org

image png
Bolboroseala hipnotică a ideilor false
Condiția necesară pentru a evita acest epilog este ca forța de atracție a adevărului să fie mai mare decît bolboroseala hipnotică a ideilor false.
image png
Ursulețul mișel la vînătoare de spioni
Nefericita presupunere că joaca cu cuvintele nu va avea efecte e greșită.
image png
O notă, o stare, o zi...
Altfel, devenim un fel de Mega Image cu de toate...
image png
Ce este întunecarea?
Unii dintre contemporani descifrează misterele galaxiilor îndepărtate cu ajutorul unui nou telescop spațial.
image png
Diamante pe fir de telegraf
Ca și diamantele cumpărate extrem de avantajos de Charles Lewis Tiffany de la aristocrații francezi fugiți din Franța după abdicarea forțată a regelui Ludovic-Filip din 1848.
image png
A treia țeapă
Num-așa, ca ardeleanul suit în Dealul Clujului, vorba unui cîntec.
image png
La o cafea
Cu puţină mămăliguţă caldă, le veţi înghiţi, treptat, pe toate.
image png
Microbiști și tifosi
Indiferent dacă s-a dezvoltat după modelul lui tifoso sau în mod independent, microbist confirmă vitalitatea unei metafore cognitive.
image png
Timpul blamării
Dar cînd vom reuși să facem asta, constructiv, nu doar să ne facem auzite glasurile noastre vitriolate?
p 7 Gaza WC jpg
De ce „restul” respinge Vestul
Această declarație a coincis cu debutul campaniei prezidențiale în SUA, Trump fiind candidatul său preferat.
image png
image png
Buon appetito!
Dar, apropo, cred că, după ce a făcut lumea, Dumnezeu s-a mai gîndit puțin și a creat Italia.
image png
O lecție de responsabilitate
Scriu pentru cititorii noștri de bună-credință, cei mai mulți, care ne prețuiesc și care se vor fi încruntat cînd au văzut numărul nostru de săptămîna trecută.
image png
Cînd economia de piață s-a pierdut printre proteste
Întrebarea este: pînă unde vor merge încălcările principiilor economiei de piață și cele privind funcționarea Uniunii Europene?
image png
De ce n-avea Navalnîi șapcă?
Dar trebuie să îi dăm societății ruse credit că măcar a încercat. Sacrificiul lui Navalnîi e dovada.
image png
Succesiunea
Nici Europa nu stă grozav înaintea unor alegeri care pot să împingă în parlamentele europene diferiți demagogi cu promisiuni maximale și capacități mediocre.
image png
Cum trebuie să fie un președinte
Nu cred în nici o campanie electorală construită pe negativitate, pe agresiune, pe obsesii strict individuale.
image png
Avram Iancu – 200
Și totuși, posteritatea lui este impresionantă și oricine mai simte românește nu poate să nu simtă o înaltă emoție gîndindu-se la el.
image png
image png
Misterul voiniciei
„Strîmbă-Lemne” nu are, după cum se vede, o tipologie fixă, el variind imagistic în funcţie de marotele fiecărei generaţii.
image png
Înscenări
În lipsa exemplelor, utilizatorul obișnuit al dicționarului nu poate fi sigur de excluderea unei construcții.
image png
Viitorul începe ieri
Au mai fost și alte titluri, bineînțeles, poate nu atît de cunoscute, unele de psihologie și dezvoltare personală.
p 7 Adevăratul Copernic jpg
Pletele celeste ale Stăpînului Planetelor
Cel puţin aceasta a fost informaţia care s-a transmis în timp.
image png

Parteneri

Imagine generica razboi FOTO shutterstock jpg
Cine ar fi capabil să preia din responsabilitățile SUA, dacă americanii se retrag din NATO. „E în măsură să garanteze securitatea României”
Istoricul Tasin Gemil explică, într-un interviu pentru „Adevărul”, de unde ar putea Europa și România să primească mai multă susținere dacă SUA vor decide să se retragă din NATO. În opinia sa, riscurile există acum la tot pasul, iar tensiunile, inclusiv în rândul aliaților, riscă să degenereze.
Pasaport romanesc FOTO Shutterstock jpg
Schimbarea pașaportulului în 2026: Actele necesare, costurile și pașii pentru programare
Românii care au nevoie de un nou pașaport în 2026 trebuie să depună personal cererea la serviciile publice comunitare de pașapoarte sau, dacă se află în străinătate, la ambasadele și consulatele României.
olanda png
Concluzia neașteptată a unui român care lucrează în Olanda. „Nu credeam că voi spune vreodată că de-abia aștept să mă întorc în țară”
O postare publicată pe Reddit de un român mutat recent în Olanda a stârnit sute de reacții și o dezbatere amplă despre diferențele reale dintre viața din România și cea din Europa de Vest.
George Simion. FOTO Mediafax Foto / Alexandru Dobre
AUR propune un plan în 10 puncte pentru reducerea cheltuielilor statului: Guvern cu 10 ministere, restructurări ample și tăierea ajutoarelor externe
Alianța pentru Unirea Românilor (AUR) a prezentat duminică, 10 mai, un plan propriu în zece puncte, vizând reducerea cheltuielilor administrative și reformarea instituțiilor publice. Formațiunea susține că măsurile sunt menite să eficientizeze aparatul de stat și să reducă risipa bugetară.
DanielVineGarcia 2026MWPOTY jpeg
Cerul care îți taie respirația: cele mai spectaculoase imagini cu Calea Lactee din 2026 au fost publicate. Fotografii surprinse în condiții extreme și peisaje rare
Cele mai impresionante fotografii ale Căii Lactee realizate în 2026 au fost publicate în cadrul competiției internaționale „Milky Way Photographer of the Year”, organizată de Capture the Atlas.
ChatGPT Image 10 mai 2026, 09 38 27 png
Criza Hormuz relevă vulnerabilitatea energetică ascunsă a Taiwanului
Criza Hormuz a funcționat ca un test strategic de stres pentru Taiwan, demonstrând că o simplă întrerupere a fluxurilor energetice maritime poate pune rapid în pericol nu doar securitatea energetică a insulei, ci și întreaga industrie globală de semiconductori de care depinde economia mondială.
Razboi Ucraina distrugeri morti raniti refugiati 21-22 aprilie 2022 FOTO Getty Images
Presa independentă din Rusia: Peste 350.000 de militari ruși ar fi murit în războiul din Ucraina
Aproximativ 352.000 de bărbați ruși cu vârste între 18 și 59 de ani ar fi fost uciși de la începutul invaziei pe scară largă din Ucraina, lansată în februarie 2022, potrivit unei noi estimări publicate pe 9 mai de publicațiile independente ruse Mediazona și Meduza.
image png
Scenariul în care Sorana Cîrstea va da uitării retragerea. Cum a explicat Sabalenka eșecul încasat: „A jucat incredibil. Nu mi-a oferit șanse!”
Aryna Sabalenka, lider în circuitul WTA, nu a putut fructifica niciun moment în fața Soranei Cîrstea.
INSTANT CONFERINTA BOLOJAN 05 INQUAM Photos George Calin jpg
Ilie Bolojan, mesaj de Ziua Independenței: „România are nevoie de reforme profunde în administrație, economie și servicii publice”
Premierul interimar Ilie Bolojan a transmis, duminică, 10 mai, de Ziua Independenței Naționale, un mesaj în care a subliniat importanța momentului istoric din 1877 și nevoia actuală de reforme profunde în administrația publică.