Voltaire și Napoleon la Café Procope

Publicat în Dilema Veche nr. 906 din 19 – 25 august 2021
Voltaire și Napoleon la Café Procope jpeg

În 1686, sicilianul Francesco Procopio dei Coltelli a deschis prima cafenea din Paris, Café Procope, locul perfect pentru intelectualii și politicienii din epocă să se întîlnească, să discute, să creeze și să... bea cafea. Bine, poate să guste și cîte un sorbet din cînd în cînd.

Fondatorul localului a avut curaj și viziune cînd s-a decis să deschidă cafeneaua. Pînă atunci cafeaua se vindea pe stradă și nu era deloc o băutură cunoscută. Café Procope a contribuit decisiv la popularizarea licorii cu iz profund oriental în capitala europeană, iar cafeaua s-a transformat treptat în alegerea preferată a celor mai influenți oameni ai timpurilor. A luat naștere astfel o întreagă cultură a cafenelelor, băutura propriu-zisă trecînd cumva în plan secund.

Sau nu neapărat... dacă este să privim puțin spre domnul Voltaire, despre care legenda (și legenda nu-i fără temei) spune că acesta bea vreo 40 de căni de cafea pe zi. Or fi fost căni mici, de espresso, totuși. Oricum, știm sigur că scriitorul filosof iubea cafeaua și mai știm și că o mixa cu ciocolată, o delicatesă rezervată aristocrației pe atunci. Locul lui preferat: Café Procope. Tratația îl costa destul de mult, dar Iluminismul francez (și) cu cheltuială s-a ținut.

Că tot veni vorba de cheltuială, că așa-i la cafea, vorbele vin, există și o poveste care îl are în centru pe Napoleon Bonaparte, un client fidel al cafenelei amintite. Odată, după ce și-a savurat cafeaua la Café Procope, Napoleon a fost pus în dificultate cînd a trebuit să achite nota de plată. Nu avea bani la el. Dar a avut o strategie, ca (aproape) întotdeauna. Și-a lasat pălăria gaj pînă avea să se reîntoarcă să plătească.

O pălărie de-ale lui Napoleon (poate chiar acea pălărie) este expusă astăzi în incinta restaurantului Le Procope (cafeneaua s-a transformat în restaurant între timp). Tot acolo se află și biroul de marmură al lui Voltaire.

Altfel, cînd Benjamin Franklin și Thomas Jefferson treceau prin Paris nu ratau sub nici un chip o cafea la Procope.

Americano sau café au lait? Ce or fi preferat?

Mihaela Simina este licențiată în istorie (specializarea Relații Internaționale), scriitor, coprezentator și coautor (comentariu și scenariu) al serialului documentar România construită.

Foto: Le Procope (wikimedia commons)

image png
Bolboroseala hipnotică a ideilor false
Condiția necesară pentru a evita acest epilog este ca forța de atracție a adevărului să fie mai mare decît bolboroseala hipnotică a ideilor false.
image png
Ursulețul mișel la vînătoare de spioni
Nefericita presupunere că joaca cu cuvintele nu va avea efecte e greșită.
image png
O notă, o stare, o zi...
Altfel, devenim un fel de Mega Image cu de toate...
image png
Ce este întunecarea?
Unii dintre contemporani descifrează misterele galaxiilor îndepărtate cu ajutorul unui nou telescop spațial.
image png
Diamante pe fir de telegraf
Ca și diamantele cumpărate extrem de avantajos de Charles Lewis Tiffany de la aristocrații francezi fugiți din Franța după abdicarea forțată a regelui Ludovic-Filip din 1848.
image png
A treia țeapă
Num-așa, ca ardeleanul suit în Dealul Clujului, vorba unui cîntec.
image png
La o cafea
Cu puţină mămăliguţă caldă, le veţi înghiţi, treptat, pe toate.
image png
Microbiști și tifosi
Indiferent dacă s-a dezvoltat după modelul lui tifoso sau în mod independent, microbist confirmă vitalitatea unei metafore cognitive.
image png
Timpul blamării
Dar cînd vom reuși să facem asta, constructiv, nu doar să ne facem auzite glasurile noastre vitriolate?
p 7 Gaza WC jpg
De ce „restul” respinge Vestul
Această declarație a coincis cu debutul campaniei prezidențiale în SUA, Trump fiind candidatul său preferat.
image png
image png
Buon appetito!
Dar, apropo, cred că, după ce a făcut lumea, Dumnezeu s-a mai gîndit puțin și a creat Italia.
image png
O lecție de responsabilitate
Scriu pentru cititorii noștri de bună-credință, cei mai mulți, care ne prețuiesc și care se vor fi încruntat cînd au văzut numărul nostru de săptămîna trecută.
image png
Cînd economia de piață s-a pierdut printre proteste
Întrebarea este: pînă unde vor merge încălcările principiilor economiei de piață și cele privind funcționarea Uniunii Europene?
image png
De ce n-avea Navalnîi șapcă?
Dar trebuie să îi dăm societății ruse credit că măcar a încercat. Sacrificiul lui Navalnîi e dovada.
image png
Succesiunea
Nici Europa nu stă grozav înaintea unor alegeri care pot să împingă în parlamentele europene diferiți demagogi cu promisiuni maximale și capacități mediocre.
image png
Cum trebuie să fie un președinte
Nu cred în nici o campanie electorală construită pe negativitate, pe agresiune, pe obsesii strict individuale.
image png
Avram Iancu – 200
Și totuși, posteritatea lui este impresionantă și oricine mai simte românește nu poate să nu simtă o înaltă emoție gîndindu-se la el.
image png
image png
Misterul voiniciei
„Strîmbă-Lemne” nu are, după cum se vede, o tipologie fixă, el variind imagistic în funcţie de marotele fiecărei generaţii.
image png
Înscenări
În lipsa exemplelor, utilizatorul obișnuit al dicționarului nu poate fi sigur de excluderea unei construcții.
image png
Viitorul începe ieri
Au mai fost și alte titluri, bineînțeles, poate nu atît de cunoscute, unele de psihologie și dezvoltare personală.
p 7 Adevăratul Copernic jpg
Pletele celeste ale Stăpînului Planetelor
Cel puţin aceasta a fost informaţia care s-a transmis în timp.
image png

Parteneri

accident hidiselul de jos foto facebook png
Accident tragic într-o localitate din Bihor, între două autoturisme: O persoană a murit, alta este în stare gravă
Un accident grav între două autoturisme a avut loc joi, 10 iulie, în localitatea Hidișelul de Jos din județul Bihor, în urma căruia o persoană a decedat, iar alta este conștientă, dar în stare gravă.
bani jpg
Corpul de Control, trimis să facă verificări la compania de stat unde bărbații primesc „spor de femeie”
Ministrul Energiei, Bogdan Ivan, a anunțat joi, 10 iulie, că a trimis Corpul de Control să facă verificări la o companie de stat unde bărbații primesc „spor de femeie”.
Pacient venit din Camerun şi diagnosticat cu malarie, internat la Iaşi FOTO Shuttestock jpg
Malarie confirmată la un pacient din București: nu a călătorit recent în străinătate
A fost confirmat un caz de malarie, în București, persoana respectivă fiind un bărbat de 69 de ani, despre care Ministerul Sănătății spune că „nu a călătorit în străinătate în ultima perioadă”. În prezent, pacientul este internat la spitalul de boli infecțioase Victor Babeș.
barbat retinut in urma unui conflict spontan, in tandarei foto facebook png
Bătaie la Țăndărei, între mai mulți bărbați: doi au ajuns la spital și cinci în arest
Cinci persoane au fost implicate într-un conflict spontan joi, 10 iulie, în orașul Țăndărei din Ialomița, motiv pentru care polițiștii i-au reținut pentru 24 de ore.
Louis Munteanu (Sportpictures) jpg
CFR Cluj nu se descurcă nici în Europa fără Louis Munteanu. Atacantul ar fi în clinciuri cu conducerea
Formația din Cluj a debutat astă-seară în preliminariile din Liga Europa cu gândul doar la calificarea în grupele competiției.
Tanar copil adolescent catuse arestat FOTO Shutterstock jpg
Românul care a ucis cu duba o tânără mamă, în Danemarca, va fi expulzat. A avut o alcoolemie de peste patru ori limita legală
Judecătorii au menținut sentința de șase ani de închisoare în cazul românului de 23 de ani, Andrei-Vlad Cojocariu, care a provocat un accident rutier mortal. El se afla în stare avansată de ebrietate.
Sorin Grindeanu FOTO Mediafax
Grindeanu speră ca la pachetul doi de măsuri Bolojan „să ţină mai mult cont de PSD”
Sorin Grindeanu, președintele interimar al PSD, a afirmat joi, 10 iulie, că partidul său nu a intrat la guvernare pentru a pleca, coaliţia având un protocol semnat şi spră că acesta să fie respectat.
trandafiri pixabay jpg
Cu ce trebuie să stropești trandafirii în luna august, ca anul viitor să facă buchete colosale de flori. Trucurile știute de grădinarii de top
Pentru ca trandafirii să ofere o înflorire spectaculoasă în anul următor, luna august joacă un rol esențial în îngrijirea lor. Este perioada în care planta își pregătește structura internă pentru sezonul rece și pentru formarea mugurilor floriferi din primăvară. Grădinarii cu experiență știu că trat
 Edi Rama îngenunchează în așteptarea Georgiei Meloni FOTO AFP
De ce îngenunchează premierul Albaniei în fața Giorgiei Meloni, la fiecare întâlnire publică
Premierul Albaniei, Edi Rama, a fost protagonistul unui moment teatral la conferința pentru reconstrucția Ucrainei, întrucât a îngenuncheat, din nou, în fața omologului său italian, Giorgia Meloni.