TIFF 2022: Cine de 5 stele inspirate din povești de pe marele ecran, la Film Food

10 iunie 2022
image

Secretele celor mai apreciate bucătării ale lumii și poveștile oamenilor care îndrăznesc să testeze limitele convenționalului se întorc în secțiunea Film Food la Festivalul Internațional de Film Transilvania (17 – 26 iunie, Cluj-Napoca), dedicată cinefililor pasionați de experiențe culinare inedite. La TIFF 2022, spectatorii vor păși în culisele restaurantelor premiate cu Stele Michelin și îi vor cunoaște pe bucătarii care și-au propus să schimbe lumea prin intermediul gustului. Proiecțiile organizate anul acesta la Cercul Militar vor fi urmate de cine special pregătite la DaPino de staruri ale bucătăriei, chefi apreciați la noi în țară și peste hotare, inspirați de subiectele filmelor din programul TIFF 2022:

Duminică, 19 iunie

18:30 – Clubul de gătit (r. Annika Appelin) la Cercul Militar

20:00 – Cină by chef Cezar Munteanu prezentată de Nespresso @DaPino

Duminică seară, spectatorii sînt invitați la Clubul de gătit/ Tuesday Club (r. Annika Appelin Karin), o comedie romantică savuroasă în care protagonista descoperă că bărbatul alături de care și-a petrecut ultimii 40 de ani i-a fost infidel. Lumea în care obișnuia să trăiască se destramă, dar o nouă poveste e pe cale să înceapă. Un vechi prieten o convinge să se alăture unui curs de gătit condus de Henrik, un bucătar renumit. Aici, vechea ei pasiune renaște, iar pe măsură ce lumea fascinantă a gastronomiei își face loc în viața ei, totul capătă un nou sens. Pusă în fața unei decizii dificile, nu trebuie decît să aleagă o cale: va continua să trăiască în vechea realitate sau își va asculta instinctele?

Proiecția filmului va fi urmată de o cină pregătită de chef Cezar Munteanu, unul dintre cei mai prolifici maeștrii ai artei culinare din România. Și-a petrecut mai bine de trei decenii în bucătăriile lumii, timp în care a explorat culturile locale și s-a familiarizat cu specificul gastronomic al fiecărei țari în care a avut ocazia să lucreze. Este un promotor al alimentației sănătoase și sustenabile.

Experiență cu ingrediente LIDL.

Eveniment sprijinit de Ambasada Suediei în România.

Clubul de gătit/ Tuesday Club (r. Annika Appelin Karin)
Clubul de gătit/ Tuesday Club (r. Annika Appelin Karin)

Luni, 20 iunie

18:30 – Pîinea noastră (r. Beth Elise Hawk) la Cercul Militar

20:00 – Cină prezentată de Ambasada Israelului în România @ DaPino

La A-Sham Arabic Food Festival, granițele politice și religioase dispar, iar bucătarii arabi și evrei se întîlnesc pentru a-și celebra istoria culinară comună. Organizat de Dr. Nof Atamna-Ismaeel, primul arab musulman premiat la MasterChef Israel, evenimentul gastronomic care sărbătorește diversitatea bucătăriilor locale este subiectul documentarului Pîinea noastră/ Breaking Bread, debutul regizoarei Beth Elise Hawk. Un film despre speranță, sinergie și mîncare delicioasă, filmul ne arată ce se întîmplă atunci cînd acordăm mai multă atenție oamenilor și ne concentrăm mai puțin pe credințele lor religioase.

Cina de după proiecție va fi pregătită de un chef cu origini israeliene și va include preparate inspirate de aromele bucătăriei evreiești tradiționale.

Experiență cu ingrediente LIDL.

Pîinea noastră/ Breaking Bread (r. Beth Elise Hawk)
Pîinea noastră/ Breaking Bread (r. Beth Elise Hawk)

Marți, 21 iunie

19:00 – Spirit nordic (r. Rasmus Dinesen) la Cercul Militar

20:00 – Cină by chef Sergiu Giulean prezentată de LIDL @ DaPino

În insulele Feroe, un loc parcă desprins din basme, se ascunde un adevărat microcosmos, în care legendele nordice continuă să respire prin intermediul naturii și a climei. Verile se scaldă într-o lumină continuă, iar întunericul domnește pe tot parcursul iernii. În acest spațiu izolat și nu foarte ușor accesibil se află unul dintre cele mai bine cotate restaurante ale lumii. Distins cu două Stele Michelin, Koks a devenit faimos pentru maniera unică în care Chef Poul Andrias Ziska și echipa sa reinterpretează bucătăria tradițională locală, într-un spațiu inspirat din poveștile cu hobbiți. Experimentele lor culinare își au rădăcinile în natura aprigă feroeză, unde vîntul și apa, ceața și frigul au modelat peisajele și mentalitățile. În documentarul Spirit nordic/ Nordic by Nature, prezentat în premieră mondială la San Sebastián, regizorul Rasmus Dinesen i-a urmărit îndeaproape vreme de 18 luni, observînd întreg procesul pe care l-a traversat faimosul restaurant în timpul pandemiei.

Proiecția filmului va fi urmată de o cină pregătită de talentatul chef Sergiu Giulean, care face magie în bucătăria DaPino de mai mulți ani. Preparatele lui au impresionat mulți oaspeți de seamă ai TIFF-ului, inclusiv pe Nicolas Cage. Anul acesta, Sergiu va găti spectatorilor Film Food un meniu inspirat din rețetele nordice.

Experiență cu ingrediente LIDL

Bilete se pot achiziționa pe tiff.eventbook.ro

Spirit nordic/ Nordic by Nature (r. Rasmus Dinesen)
Spirit nordic/ Nordic by Nature (r. Rasmus Dinesen)

Ne puteți urmări pe:

tiff.ro | FB: TransilvaniaIFF | InstagramYoutube 

Filme oricînd și oriunde pe teritoriul României, pe TIFF Unlimited: unlimited.tiff.ro.

***

Festivalul Internațional de Film Transilvania este organizat de Asociația pentru Promovarea Filmului Românesc și Asociația Festivalul de Film Transilvania.

Cu sprijinul: Ministerul Culturii, Centrul Național al Cinematografiei, Primăra și Consiliul Local Cluj-Napoca, Institutul Cultural Român

Prezentat de: Banca Transilvania   

Mașina oficială: Mercedes-Benz

Cafeaua oficială: Nespresso

Asigurător oficial: Groupama

Sponsori: Mastercard, Vodafone, TenarisSilcotub, LIDL, Cemacon, MOL România, Bîrlog, IQOS, Regina Maria, E-ON, Compania de Apa Somes, McDonalds, Persil, Aqua Carpatica, Domeniile Sîmburești, JTI, Conceptual Lab by Theo Nissim, Domeniile Averesti, Pop Cola, Farmec, .msg România, Yonder, CSI

Parteneri: PMA, Lecom, AX Perpetuum, Biotrem, Promelek XXI, Luna Cleaning, Supercom, Verdino

Transportator oficial: Tarom

Asigurător oficial: Groupama

Partener logistic: DHL

Partener media principal: PRO Cinema

Recomandat de: Europa FM

Parteneri media: Libertatea, ELLE, VIVA!, Avantaje, Radio România Cultural, Radio Europa Liberă, TV5, Adevărul, Dilema Veche, OK! Magazine, Films in Frame, A List Magazine, Cinemap, Zile și Nopți, AGERPRES, Revista BIZ, Life.ro, Observator Cultural, LiterNet, AaRC, Utopia Balcanică, Mercur Retrograd

Parteneri media locali: Afaceri.news, Făclia, Maszol, Monitorul de Cluj, Muzzix, Radio Cluj, Radio Transilvania, Ziua de Cluj

Partener de monitorizare: mediaTRUST

dilemaveche ro   Literatura clasica pentru copii   De ce merita redescoperita jpg
Literatura clasică pentru copii: De ce merită redescoperită
"A fost odată, ca niciodată..." Cine nu-și amintește aceste cuvinte magice care deschideau porțile unei lumi fantastice?
dilemaveche ro   Dragostea pentru lectura O mostenire pentru generatiile viitoare jpg
Dragostea pentru lectură: O moștenire pentru generațiile viitoare
Îți amintești de clipele petrecute în copilărie când stăteai cufundat în paginile unei cărți captivante?
comunism jpg
Istoria comunismului: lecturi esențiale pentru a înțelege un fenomen global
Comunismul a fost un fenomen global care a influențat profund secolul XX, iar studiul său continuă să fie de mare interes pentru istorici, politologi și publicul larg.
comunicat instituto cervantes espacio femenino 2024 jpg
Cinema feminin din Spania și America Latină, în luna martie, la Institutul Cervantes din București
Și în acest an, luna femeii este sărbătorită la Institutul Cervantes cu o serie de filme care aduc în atenția publicului o serie de creații cinematografice semnate de artiste din spațiul cultural hispanic.
1038 16 IMG 20220219 WA0027 jpg
Compilați, compilați...
Îi las plăcerea să reflecteze asupra
p 17 jpg
La contactul cu pielea
Smoke Sauna Sisterhood e pe de-a-ntregul cuprins în titlul său: într-o saună retrasă.
1038 17b Idles Tangk webp
Tobe + chitare = love
Nu știi neapărat ce vrea să fie acest prolog, dar exact fiindcă e un prolog mergi mai departe
image png
387326384 1387431755465458 2939236580515263623 n jpg
Orice sfârșit e un nou început
Când faci febră, când plângi din senin, când râzi cu toată gura știrbă.
Afișe Turneul Național 08 jpg
Martie este luna concertelor de chitară
În perioada 16-30 martie 2024, Asociația ChitaraNova vă invită la concertele din cadrul turneului național „Conciertos para Guitarra”.
426457521 938541944508703 1123635049469230038 n jpg
One World Romania – Focus Ucraina: proiecție „Photophobia”
„Photophobia” marchează doi ani de la începerea războiului în Ucraina și va avea loc pe 24 februarie la Cinema Elvire Popesco.
1037 15 Maria Ressa   Cum sa infrunti un dictator CV1 jpg
O bombă atomică invizibilă
Ce ești tu dispus(ă) să sacrifici pentru adevăr?
p 17 2 jpg
Spectacol culinar
Dincolo de ținuta posh, respectabilă și cam balonată, a filmului, care amenință să îl conducă într-o zonă pur decorativă, cineastul găsește aici materia unei intime disperări.
1037 17 cop1 png
Liric & ludic
Esența oscilează între melancolie și idealism romantic.
Vizual FRONT landscape png
FRONT: expoziție de fotografie de război, cu Vadim Ghirda și Larisa Kalik
Vineri, 23 februarie, de la ora 19:00, la doi ani de la începerea războiului din Ucraina, se deschide expoziția de fotografie de război FRONT, la Rezidența9 (I.L. Caragiale 32) din București.
image png
Lansare de carte și sesiune de autografe – Dan Perșa, Icar 89
Vă invităm joi, 15 februarie, de la ora 18, la Librăria Humanitas de la Cişmigiu (bd. Regina Elisabeta nr. 38), la o întâlnire cu Dan Perșa, autorul romanului Icar 89, publicat în colecția de literatură contemporană a Editurii Humanitas.
p 16 O  Nimigean adevarul ro jpg
Sfidarea convențiilor
O. Nimigean nu doar acordă cititorului acces la realitatea distorsionată pe care o asamblează, ci îl face parte integrantă a acesteia.
1036 17 Summit foto Florin Stănescu jpg
Teatru de cartier
Dorința de a surprinde tabloul social în complexitatea lui, cu toate conexiunile dintre fenomene, are însă și un revers.
p 23 Compozitie pe tema Paladistei, 1945 jpg
Victor Brauner – Paladienii și lumea invizibilului
Reprezentările Paladistei sînt prefigurări fantastice în care contururile corpului feminin sugerează grafia literelor unui alfabet „erotic“ care trimite la libertatea de expresie a scrierilor Marchizului de Sade.
1 Afiș One World Romania 17 jpg
S-au pus în vînzare abonamentele early bird pentru One World România #17
Ediția de anul acesta a One World România își invită spectatorii în perioada 5 - 14 aprilie.
Poster orizontal 16 02 2024 Brahms 2  jpg
INTEGRALA BRAHMS II: DIRIJORUL JOHN AXELROD ȘI VIOLONISTUL VALENTIN ȘERBAN
Vineri, 16 februarie 2024 (19.00), ORCHESTRA NAŢIONALĂ RADIO vă invită la Sala Radio la cel de-al doilea concert dintr-un „maraton artistic” dedicat unuia dintre cei mai mari compozitori germani.
1035 16 coperta bogdan cretu jpg
Două romane vorbite
Roman vorbit prin încrucișări de voci, ele însele încrucișate biografic în feluri atît de neașteptate, cartea lui Bogdan Crețu reușește performanța unei povești de dragoste care evită consecvent patetismul.
p 17 2 jpg
Plăcerea complotului
Pariser nu e naiv: Europa nu mai e aceeași.
1035 17 The Smile Wall Of Eyes 4000x4000 bb30f262 thumbnail 1024 webp
Forme libere
Grupul The Smile va concerta la Arenele Romane din București pe data de 17 iunie 2024, de la ora 20.

Parteneri

centre nucleare iraniene jpg
Cât de mult a fost distrus programul nuclear al Iranului după loviturile SUA? Ce nu spune Teheranul și ce nu pot vedea sateliții - analiză
După atacurile aeriene asupra complexelor nucleare iraniene, între care și binecunoscutul Fordo, înalți oficiali israelieni, citați de publicația The Jerusalem Post, susțin că instalația subterană ar fi fost „distrusă complet”.
vacanță în Bulgaria jpg
Vacanțele se vor scumpi de la 1 august. Costuri mai mari pentru cazare și masă
În plin sezon estival, planurile de vacanță vor fi date peste cap de noii guvernanți. Președintele Nicuşor Dan şi premierul desemnat Ilie Bolojan s-ar fi înţeles să mărească TVA pentru turism şi restaurante, notează observatornews.ro. Turiştii se grăbesc să îşi plătească acum vacanţele, pentru că de
examen jpg
Un polițist local din Cluj a agresat un supraveghetor după ce a fost prins copiind în timpul unui examen
Un polițist local din Cluj-Napoca, care susținea un examen în calitate de student la Universitatea Babeș-Bolyai, a devenit violent după ce a fost prins încercând să copieze.
alcaraz emma raducanu x eurosport jpg
Fluturi în stomac? Carlos Alcaraz, tot un zâmbet după ce Emma Răducanu l-a susținut din tribune
Cei doi urmează să joace împreună la dublu mixt, la US Open.
oana roman isabela colaj instagram jpg
Oana Roman, vacanță de vis alături de fiica ei, Isa. Unde au plecat cele două: „Am ajuns!”
Oana Roman a ales să petreacă câteva zile de relaxare și distracție în Franța, alături de fiica ei, Isabela. Această escapadă vine ca o binevenită pauză după o perioadă încărcată, în care Oana și-a dedicat timpul atât familiei, cât și proiectelor personale. Oana Roman și fiica ei, Isabela, au ales s
Ali Khamenei EPA
Unde se ascunde și cine îl păzește pe ayatollahul Khamenei. Liderul suprem iranian renunță la comunicațiile electronice, pe fondul temerilor de infiltrare israeliană
Liderul suprem al Iranului, ayatollahul Ali Khamenei, a decis suspendarea tuturor comunicațiilor electronice personale, comunicând exclusiv printr-un emisar de încredere.
Bilanţul SRI 2021 - 22 iun 2022 / FOTO Inquam Photos / Octav Ganea
SRI trage un semnal de alarmă. Conturi false cu numele instituției circulă pe TikTok
Serviciul Român de Informații avertizează că pe TikTok au apărut conturi care folosesc ilegal numele și sigla SRI, fără a avea vreo legătură cu instituția.
Banner Anca Dinicu
Anca Dinicu, din nou însărcinată? Mai vrea actrița încă un copil? Unde pleacă în vacanță, vara aceasta, cu bebelușul?!
Anca Dinicu, din nou însărcinată? Mai vrea actrița încă un copil? Unde pleacă în vacanță, vara aceasta, cu bebelușul?!
claudia bavel marca