Vin şi şah

23 februarie 2012
Vin şi şah jpeg

Ce asemănare ar putea fi între vinurile de calitate şi şahul maeştrilor? Poate doar aceea că, spre deosebire de presa din Occident, presa noastră nu le consideră a fi subiecte de interes.

În „bătrînul” The Spectator (fondat în 1828), la rubrica intitulată pur şi simplu Drink, Bruce Anderson ne dezvăluie cum un vin Margaux, vechi de 13 ani, poate să nu fie îndeajuns de matur.

El povesteşte că vinul degustat, deşi e excelent, echilibrat, aromat şi plin de armonie, încă „nu e gata”. Ceea ce înseamnă că bei doar 70% din ce ar putea fi cu adevărat, fiindcă fructuozitatea şi taninii nu s-au unit încă destul.

Aceste elemente se vor putea uni într-o mare dragoste, explică autorul, abia dacă acel vin ar mai fi lăsat vreo trei sau chiar cinci ani. Atunci, ar fi o adevărată nebunie.

Din aceeaşi revistă am aflat şi că Viktor Korcinoi (vă mai amintiţi acest nume?), unul din cei trei mari „K” din şahul mondial, care în urmă cu trei patru decenii disputa finale de campionat mondial cu Anatoli Karpov (înainte de Kasparov) şi care a provocat mare agitaţie în anii ‘70 prin decizia de a nu se mai întoarce în Uniunea Sovietică, are astăzi 80 de ani şi continuă să joace splendid.

Este cel mai în vîrstă mare maestru aflat în activitate şi de curînd a făcut furori la un turneu din Gibraltar. În ediţia tipărită, The Spectator oferă şi exemple din cîteva meciuri din Gibraltar.

(Chiar dacă nu găsiţi toate lucrurile astea pe site-ul publicaţiei, merită cu prisosinţă să faceți un tur al celorlalte articole.)

(Andrei Manolescu)

image png
Cum se calculează cotele la pariurile sportive – explicație simplă pentru oricine
Pentru mulți pariori, cota afișată lângă un meci pare doar un număr care arată cât pot câștiga. În realitate, cota este rezultatul unui proces matematic și statistic complex, în care sunt analizate probabilități, date istorice și comportamentul pieței.
anunt dilema jpg
Începînd din 7 martie ne puteți găsi pe noul site: www.dilema.ro
Începînd din 7 martie ne puteți găsi pe noul șițe: www.dilema.ro
telefoane samsung galaxy s23 ultra jpg
Ai nevoie de un nou smartphone? Comandă telefoane Samsung Galaxy S23 Ultra aici!
Pentru a vedea specificațiile telefonului este necesar să alegi brandul, modelul, condiția estetică a produsului, culoarea și spațiul de stocare.
Depresia jpg
Depresia: semne, simptome și cauze
Sperăm ca această problemă de sănătate să stea cît mai departe de tine.
Header anvelope jpg
Cum să-ți alegi corect anvelopele de iarnă
Dacă pneurile au taloanele prea moi pentru greutatea mașinii.
Păcănele pe bani reali și cazinourile online jpg
Păcănele pe bani reali și cazinourile online
Jocurile de noroc sînt legate de speranța unui cîștig online.
ruj rezistent 24 ore jpg
Christmas tree landscape png
Cadouri de Crăciun pentru cei mai buni prieteni. 3 idei pe care o să le adore și Moșul
Dacă în cercul de prieteni aveți iubitoare de beauty, un calendar advent este o idee minunată.
poza2 jpeg
Industria IT în România: Joburi și Tendințe în Tehnologie
În plus, se observă o creștere a numărului de femei angajate în domeniul IT, ceea ce reflectă o schimbare pozitivă în dinamica forței de muncă în acest sector.
dilema jpg
Cu ce se diferențiază casele de pariuri online
Alegînd o casă de pariuri cu un sistem de suport bine pus la punct, vei depăși mai ușor anumite momente dificile iar problemele pe care le vei întîmpina vor fi rezolvate mai rapid.
pexels andrea piacquadio 941555 jpg
Stresul de sărbători. Cum să îi faci față mai ușor
Amintește-ți că cel mai potrivit cadou pentru mama este, de cele mai multe ori, veselia și buna dispoziție din ziua de Crăciun, cu toată familia la masă.
The Veils Poster Web jpg
Finn & Oigăn, solo
Originar din Londra dar relocat în Noua Zeelandă, Finn Andrews este compozitor și multi-instrumentist.
ILUMA Stardrift KV Landscape jpg
Philip Morris International lansează în România prima ediție limitată IQOS ILUMA – descoperă IQOS ILUMA STARDRIFT
Philip Morris International (PMI) lansează la finalul acestei luni IQOS ILUMA STARDRIFT, prima ediție limitată a celui mai inovator produs din portofoliul său de alternative fără fum.
Grand Hotel Europa  poza 1 jpg
Grand Hotel Europa sau adevărul minciunilor la persoana întîi
Cu atît mai puțin unul în vogă ca autoficțiunea, explorat de nume mari ale ultimelor decenii precum Annie Ernaux sau Karl Ove Knausgård.
foto alex galmeanu jpg
dragostea, regim urban
Poate pentru că dimineața am intrat la loc în mine
ce rol are vitamina e jpg
Top 3 cele mai frecvente probleme ale pielii și cum le poți combate
Nu uita să faci schimbări și în alimentație: consumă produse cu indice glicemic mai scăzut și evită excesul de lactate.
featured image (7) jpg
un parfum clasic de barbati jpg
Idei de cadouri pentru bărbații din viața ta - ce să le dăruiești, în funcție de relația dintre voi
Așa că, o idee bună este să notezi fiecare link pe care ți-l trimite amicul tău, pentru a fi mai ușor să îi găsești cadoul ideal.
DilemaVeche (2) (3) jpg
Aproximativ 33% dintre parfumurile masculine sînt folosite de femei! Ce ingrediente au astfel de parfumuri?
Foarte apreciate sînt și parfumurile orientale pentru bărbați, care au note unice, catifelate, arome de vanilie și alte condimente minunate.
alege o crema pentru tenul uscat jpg
6 produse de îngrijire care să nu îți lipsească din trusa cosmetică
Toate acestea au proprietăți extraordinare și te pot ajuta să îți menții pielea tînără și frumoasă pentru cît mai mult timp.
AM jpg
Depresie
Cum să nu fiu mohorît
caserole mancare unica folosinta snick ambalaje jpg
Caserole pentru mîncare de unică folosință disponibile la Snick Ambalaje
Acest concept este unul care reușește să atragă mulți clienți, consumatori totodată.
Bulucz jpg
Relicve, ustensile
Tocmai îmi vin în minte spălarea picioarelor, Ciubotele lui van Gogh
IQOS x DIPLOMA 5 jpg
Omid Ghannadi, creatorul instalației IQOS x DIPLOMA: Apreciez că sînt companii care se implică atît de vizibil în sprijinul comunității
El este omul din spatele instalației imersive IQOS proiectată special pentru ediția de anul acesta a festivalului DIPLOMA.

Parteneri

miracosic tarot 991041 jpg
Rușii caută speranța la vrăjitoare, iar vânzările de țăruși din lemn de plop au crescut de patru ori
În Rusia, incertitudinea economică și conflictul prelungit din Ucraina alimentează o revenire vizibilă a interesului pentru practici oculte, potrivit datelor oficiale și martorilor din industrie. Persoane implicate în luptă sau afectate de contextul social
image png
Cine era preotul care a murit în incendiul devastator din Onești. Îl plânge o comunitate întreagă
Părintele Clement Popa și-a pierdut viața în incendiul izbucnit în Onești, la vârsta de 66 de ani. Flăcările violente au cuprins rapid locuința în care se afla, iar intervenția pompierilor nu a mai putut salva viața preotului.
manninger jpg
Mircea Lucescu (EPA) jpg
Burleanu, despre Lucescu: „Antrenor de geniu, un arhitect al fotbalului”
Președintele FRF a vorbit despre ce a însemnat Mircea Lucescu.
jaf banca Napoli captură video jpg
Jaf armat într-o bancă din Napoli. Hoţii au luat 30 de ostatici. Carabinierii au înconjurat clădirea
Un jaf armat la o bancă din cartierul Vomero din Napoli s-a transformat într-o luare de ostatici, după ce infractorii s-au baricadat în interior împreună cu aproximativ 30 de persoane, clienți și angajați.
muncitori sri lanka png
Guvernul vrea o platformă unică pentru muncitorii străini. Angajatorii vor plăti garanții pentru repatriere și nu vor mai putea percepe taxe lucrătorilor
Guvernul României intenționează să gestioneze accesul lucrătorilor străini pe piața muncii printr-o platformă unică națională, potrivit unui proiect de ordonanță de urgență analizat în primă lectură în ședința de joi a Executivului.
mancare freepik1 jpeg
A pus pe picioare o afacere de un milion de dolari după ce a „furat” rețeta bunicii: „Nu mi-a plăcut niciodată mâncarea când eram copil”
Chiar dacă nu avea studii culinare, o fostă angajată în vânzări a reușit să construiască o afacere de milioane de dolari și să gătească pentru nenumărați politicieni și nume importante din industria tehnologiei. Iar totul s-a datorat unei rețete „furate” de la bunica ei.
Horațiu Potra, escortat la Curtea de Apel București FOTO Inquam / George Călin
Înalta Curte a respins contestația lui Horațiu Potra. Liderul mercenarilor rămâne în arest preventiv în dosarul privind tentativa de lovitură de stat
Horațiu Potra, din nou în fața instanței supreme. Înalta Curte a analizat măsurile preventive din dosarul privind tentativa de destabilizare a ordinii constituționale.
image png
Dezvăluiri șocante despre trecutul presupusei iubite a lui Valentin Sanfira. Ce au declarat persoane care au cunoscut-o: „A început să mă amenințe”
La câteva săptămâni de la pronunțarea divorțului dintre Valentin Sanfira și Codruța Filip, interpretul pare că și-ar fi refăcut viața alături de o tânără care l-a însoțit în vacanța din Thailanda. Informațiile apărute în spațiul public sunt bazate pe declarații și zvonuri oferite pentru cancan.ro, i