Un tur virtual ghidat de explorat poveștile Bucureștiului prin gusturi și arome

1 aprilie 2021
Un tur virtual ghidat de explorat poveștile Bucureștiului prin gusturi și arome jpeg

Povestea cafelei, a ciocolatei și a cafenelelor bucureștene

Platforma art.raiffeisen.ro găzduiește un nou tur virtual de explorat poveștile Bucureștiului și istoriile subiective din țesătura lui urbană! Începînd de joi, 1 aprilie, de la ora 19:00, și pînă pe 8 aprilie, vă invităm să descoperiți Bucureștiul prin gusturi și arome.

Într-un periplu virtual ce va dura aproximativ o oră și jumătate, însoțiți de povești și parfumate detalii de la pasionatul nostru ghid, Ioana Popa, ne vom „plimba” de-a lungul mai multor secole pentru a afla, pentru început, povestea cafelei și cum a pătruns aceasta în Bucureștiul de odinioară. Vom poposi ceva mai mult în perioada cuprinsă între jumătatea secolului al XIX-lea și finalul perioadei interbelice, care a fost perioada de glorie a cafenelelor bucureștene.

Pentru locuitorii capitalei din acele timpuri, cafeneaua nu era doar un loc de socializare, era spațiul în care se nășteau opere literare și se luau decizii politice. Vom descoperi împreună unde își petreceau diminețile și, uneori întreaga zi, ziariști, scriitori, artiști plastici, actori sau politicieni ai vremurilor trecute. Vom merge pe urmele lui Tudor Arghezi, Ion Minulescu sau Ion Barbu și vom afla din povestirile contemporanilor ce preferințe aveau aceștia în materie de cafea, precum și întîmplări cu mai mult sau mai puțin haz petrecute în localurile în care ei erau clienți fideli.

Și, cum aroma de cafea se îmbină de minune cu cea a dulciurilor, preparate cu măiestrie de cofetari pricepuți, vom împleti poveștile „șvarțului” cu cele ale bomboanelor și prăjiturilor.

630x400 2 jpg jpeg

Dacă influența otomană și-a lăsat amprenta timp de cîteva veacuri asupra dulciurilor, odată cu secolul al XIX-lea, cînd mulți tineri pleacă la studii în Europa și cel mai adesea la Paris, baclavalele încep ușor, ușor să iasă din preferințe și să fie înlocuite de bomboane fine cu cremă, după moda franțuzească. Vom arunca o privire în cofetăriile celebre ale Bucureștiului din secolul trecut și vom afla cum a luat naștere faimoasa prăjitură Joffre sau care este povestea profiterolului.

Cu multe alte astfel de istorisiri despre cafele și delicatese de epocă vă așteptăm în turul virtual ghidat de joi, 1 aprilie, de la ora 19:00! Iar la finalul turului, dacă veți dori mai multe detalii, o puteți întreba direct pe Ioana, ghidul nostru inspirat prin această poveste parfumată despre gusturi și arome.

Turul online Explorează Bucureștiul prin gust și aromă: Povestea cafelei și a dulciurilor de altădată se va desfășura live în secțiunea Explorator din platforma Raiffeisen Art Proiect și pe pagina de Facebook Raiffeisen Bank și va dura aproximativ 90 de minute.

Explorarea virtuală a Bucureștiului și a poveștilor sale în formula de tur ghidat online este un program pe care Raiffeisen Art Proiect îl oferă celor interesați de modul în care orașul generează și găzduiește istorii culturale. Proiectele propuse în #stagiunevirtuală oferă avantajul unui acces deschis pentru toți cei interesați, oriunde s-ar afla, în București, în țară sau în străinătate.

anunt dilema jpg
Începînd din 7 martie ne puteți găsi pe noul site: www.dilema.ro
Începînd din 7 martie ne puteți găsi pe noul șițe: www.dilema.ro
telefoane samsung galaxy s23 ultra jpg
Ai nevoie de un nou smartphone? Comandă telefoane Samsung Galaxy S23 Ultra aici!
Pentru a vedea specificațiile telefonului este necesar să alegi brandul, modelul, condiția estetică a produsului, culoarea și spațiul de stocare.
Depresia jpg
Depresia: semne, simptome și cauze
Sperăm ca această problemă de sănătate să stea cît mai departe de tine.
Header anvelope jpg
Cum să-ți alegi corect anvelopele de iarnă
Dacă pneurile au taloanele prea moi pentru greutatea mașinii.
Păcănele pe bani reali și cazinourile online jpg
Păcănele pe bani reali și cazinourile online
Jocurile de noroc sînt legate de speranța unui cîștig online.
ruj rezistent 24 ore jpg
Christmas tree landscape png
Cadouri de Crăciun pentru cei mai buni prieteni. 3 idei pe care o să le adore și Moșul
Dacă în cercul de prieteni aveți iubitoare de beauty, un calendar advent este o idee minunată.
poza2 jpeg
Industria IT în România: Joburi și Tendințe în Tehnologie
În plus, se observă o creștere a numărului de femei angajate în domeniul IT, ceea ce reflectă o schimbare pozitivă în dinamica forței de muncă în acest sector.
dilema jpg
Cu ce se diferențiază casele de pariuri online
Alegînd o casă de pariuri cu un sistem de suport bine pus la punct, vei depăși mai ușor anumite momente dificile iar problemele pe care le vei întîmpina vor fi rezolvate mai rapid.
pexels andrea piacquadio 941555 jpg
Stresul de sărbători. Cum să îi faci față mai ușor
Amintește-ți că cel mai potrivit cadou pentru mama este, de cele mai multe ori, veselia și buna dispoziție din ziua de Crăciun, cu toată familia la masă.
The Veils Poster Web jpg
Finn & Oigăn, solo
Originar din Londra dar relocat în Noua Zeelandă, Finn Andrews este compozitor și multi-instrumentist.
ILUMA Stardrift KV Landscape jpg
Philip Morris International lansează în România prima ediție limitată IQOS ILUMA – descoperă IQOS ILUMA STARDRIFT
Philip Morris International (PMI) lansează la finalul acestei luni IQOS ILUMA STARDRIFT, prima ediție limitată a celui mai inovator produs din portofoliul său de alternative fără fum.
Grand Hotel Europa  poza 1 jpg
Grand Hotel Europa sau adevărul minciunilor la persoana întîi
Cu atît mai puțin unul în vogă ca autoficțiunea, explorat de nume mari ale ultimelor decenii precum Annie Ernaux sau Karl Ove Knausgård.
foto alex galmeanu jpg
dragostea, regim urban
Poate pentru că dimineața am intrat la loc în mine
ce rol are vitamina e jpg
Top 3 cele mai frecvente probleme ale pielii și cum le poți combate
Nu uita să faci schimbări și în alimentație: consumă produse cu indice glicemic mai scăzut și evită excesul de lactate.
featured image (7) jpg
un parfum clasic de barbati jpg
Idei de cadouri pentru bărbații din viața ta - ce să le dăruiești, în funcție de relația dintre voi
Așa că, o idee bună este să notezi fiecare link pe care ți-l trimite amicul tău, pentru a fi mai ușor să îi găsești cadoul ideal.
DilemaVeche (2) (3) jpg
Aproximativ 33% dintre parfumurile masculine sînt folosite de femei! Ce ingrediente au astfel de parfumuri?
Foarte apreciate sînt și parfumurile orientale pentru bărbați, care au note unice, catifelate, arome de vanilie și alte condimente minunate.
alege o crema pentru tenul uscat jpg
6 produse de îngrijire care să nu îți lipsească din trusa cosmetică
Toate acestea au proprietăți extraordinare și te pot ajuta să îți menții pielea tînără și frumoasă pentru cît mai mult timp.
AM jpg
Depresie
Cum să nu fiu mohorît
caserole mancare unica folosinta snick ambalaje jpg
Caserole pentru mîncare de unică folosință disponibile la Snick Ambalaje
Acest concept este unul care reușește să atragă mulți clienți, consumatori totodată.
Bulucz jpg
Relicve, ustensile
Tocmai îmi vin în minte spălarea picioarelor, Ciubotele lui van Gogh
IQOS x DIPLOMA 5 jpg
Omid Ghannadi, creatorul instalației IQOS x DIPLOMA: Apreciez că sînt companii care se implică atît de vizibil în sprijinul comunității
El este omul din spatele instalației imersive IQOS proiectată special pentru ediția de anul acesta a festivalului DIPLOMA.
Eutanasie
Cum ne-ai învățat să fim atenți

Parteneri

ion iliescu profimedia jpg
Ion Iliescu, „tendinţă de somnolență și slăbiciune marcată”, pe măsură ce cancerul pulmonar avansează
Medicii care monitorizează starea de sănătate a lui Ion Iliescu anunță că acesta prezintă „o tendință de somnolență și slăbiciune marcată”, pe măsură ce cancerul pulmonar avansează.
Cutremur in Turcia FOTO Profimedia
De ce nu a reușit Google să alerteze 10 milioane de oameni în timpul cutremurului devastator din Turcia
Google recunoaște că sistemul său de avertizare timpurie pentru cutremure a eșuat în timpul seismului catastrofal care a lovit sud-estul Turciei pe 6 februarie 2023.
A fost inaugurat primul zbor modern pe ruta Moscova Phenian Foto X jpg
Rușii, îndemnați să își facă vacanțele în Coreea de Nord. Moscova a lansat zboruri directe către Phenian
Primul zbor Moscova-Phenian, operat de compania rusă Nordwind Airlines, a decolat duminică, 27 iulie, și a aterizat în capitala nord-coreeană aproximativ opt ore mai târziu.
Fetele din cuplu   la bonfire JPG
Se lasă cu lacrimi la Insula Iubirii. Primul bonfire începe dur: „E prea devreme pentru ce face‟
Primul bonfire de la Insula Iubirii aduce imagini șocante și emoții intense. Vezi ce reacții au concurentele, în această seară, la Antena 1 și AntenaPLAY.
Ion Iliescu Foto AFP jpg
Ion Iliescu este somnolent și slăbit. Noi informații despre starea de sănătate a fostului președinte
Starea de sănătate a fostului președinte Ion Iliescu, internat de aproape două luni la Spitalul „Agrippa Ionescu”, s-a înrăutățit vizibil. Medicii au anunțat luni dimineață o tendință accentuată de somnolență și slăbiciune, pe fondul progresiei cancerului pulmonar.
524578723 1278532926977304 7980705144834965475 n jpg
Apa rece, un pericol subestimat pentru sănătate. Cum poate afecta nervul vag și de ce pune în pericol funcțiile vitale
Expunerea bruscă la apă extrem de rece — fie prin consumul rapid al unei băuturi cu gheață, fie prin scufundarea în apă rece — poate declanșa reacții periculoase în organism, avertizează specialiștii.
Rodrigo de Paul și Martina Stoessel jpeg
Campionul mondial Rodrigo de Paul, cerere de căsătorie surprinzătoare, la scurt timp după transferul la Miami
După luni de zvonuri, critici și o împăcare surpriză care a făcut înconjurul lumii, Rodrigo de Paul (31 de ani) a decurs la un gest care a șocat lumea divertismentului.
Ucraineni evacuati de la Azovstal FOTO Getty Images
Strategia de integrare a migranților din București, ținta unui val de ură: „Nu mai aduceți imigranți din toate țările, cu toate bolile lor și microbii lor”
O strategie administrativă propusă de Primăria Municipiului București (PMB) pentru integrarea migranților a generat un val de comentarii ostile pe rețelele sociale, mai ales în unele grupuri de pe Telegram.
bilet de tren, foto shutterstock jpg
Ce amendă a plătit un călător din Elveția care și-a cumpărat biletul cu o secundă întârziere: „Este nedrept. M-am enervat foarte tare”
Elvețienii sunt cunoscuți în întreaga lume pentru punctualitatea lor, iar pentru ei, fiecare secundă contează! De exemplu, un bărbat din această țară a fost amendat cu o sumă consistentă după ce și-a cumpărat biletul de autobuz printr-o aplicație… cu o secundă mai târziu decât era permis.