Unde sa iti cumperi uniforme de calitate pentru bucatari

7 martie 2022
Unde sa iti cumperi uniforme de calitate pentru bucatari jpeg

Îmbrăcămintea de protecție și echipamentul personal de protecție (EIP) reprezintă o caracteristică de siguranță esențială în orice loc de muncă, iar industria alimentară nu face excepție. Riscul de accident sau rănire este mare în orice bucătărie comercială cu ritm rapid, așa că purtarea EIP potrivită va asigura că angajații sînt protejați de impacturi bruște, pericole electrice, căldură și multe altele.

Există o gamă largă de îmbrăcăminte pentru orice mediu de catering, de la tunica bucatar și șorțuri pînă la adidasi de protectie și mănuși de bucătar, iar angajatorii sînt obligați să se asigure că furnizează îmbrăcămintea corectă din industrie și echipamentul de protecție personală pentru personalul lor.

La fel ca muncitorii din construcții sau din depozit, personalul din bucătărie trebuie protejat de mediul lui de lucru. Bucătăriile sînt locuri fierbinți, aglomerate și periculoase pentru muncă. Cuptoarele încinse, focurile deschise și cuțitele ascuțite sporesc toate riscul de rănire, ceea ce face EIP pentru bucătari de neprețuit. Chiar și pentru cei mai experimentați bucătari, purtarea de EIP, inclusiv uniforme de bucătar atunci cînd lucrează într-o bucătărie ajută la prevenirea rănilor, protejîndu-i de arsuri, tăieturi și multe altele.

De asemenea, principalul motiv pentru care manipulatorii de alimente ar trebui să poarte îmbrăcăminte de protecție este acela de a proteja atît clienții, cît și pe ei în timp ce pregătesc și gătesc alimente. Folosirea mănușilor de unică folosință și a plaselor de păr va ajuta la pregătirea alimentelor în mod igienic și la prevenirea căderii obiectelor străine în alimente. Articolele de haine bucătar curate vor oferi o protecție suplimentară, reducînd riscul de intoxicație alimentară.

Ce îmbrăcăminte de protecție ar trebui purtată în bucătărie?

Un costum bucătar se compune din tunică, pantaloni, șorț, bonetă și încălțăminte de protecție. Fiecare articol are rolul lui.

- Tunicile previn arsurile creînd o barieră între piele și aparatele fierbinți sau scurgerile de lichide sau alimente. Mînecile lungi ajută, de asemenea, la prevenirea rănilor cauzate de căldură, care este crucială în bucătăriile comerciale pline de viață.

- Șorțurile vor adăuga un strat suplimentar de protecție împotriva lichidelor fierbinți, alimentelor și echipamentelor, și vor menține un aspect profesionist. Disponibil într-o gamă largă de materiale și stiluri, șorțul nu numai că oferă o protecție excelentă împotriva pericolelor de lucru în bucătărie, dar completează stilul uniformei de bucătar.

- La fel ca tunica de bucătar, diversele variante de pantaloni bucătar bărbați și damă ajută la prevenirea contaminarii alimentelor de către contaminanții din hainele de zi cu zi. De asemenea, sînt largi pentru a ajuta la mișcare și respirabilitate și sînt fabricați dintr-un material gros pentru a ajuta la minimizarea pericolelor cauzate de scurgerile fierbinți.

- Boneta, sau toque blanche pentru a folosi numele său tradițional francez, este o componentă bine-cunoscută a uniformei unui bucătar. Din punct de vedere istoric, purtarea toque blanche a indicat statutul unui bucătar în bucătărie. Cu cît boneta era mai înaltă, cu atît bucătarul era mai în vîrstă. În plus, numărul de pliuri de pe bonetă reprezenta numărul de rețete pe care bucătarul le stăpînise.

Acum, mulți bucătari aleg articole pentru cap mai puțin extravagante, inclusiv bonete mai mici, șepci și bandane. Alegerile depind de cerințele fiecărui restaurant în parte. Unele restaurante rafinate de ultimă generație încă aleg toque blanche pentru a semnifica nivelul de calitate.

- Bucătarii stau în picioare ore în șir, așa că a avea pantofi confortabili este esențial. Pentru confort, pantofii trebuie să fie bine fixați și să aibă o bună absorbție a șocurilor. Acest lucru va elibera o parte din presiunea de pe partea inferioară a picioarelor. Pentru siguranță, toți bucătarii ar trebui să poarte încălțăminte care este anti-alunecare și are vîrf cu bombeu metalic sau compozit. Acest lucru va limita riscul de rănire în cazul în care scapă orice echipament greu sau lichide fierbinți. În plus, deși nu este obligatoriu, mulți bucătari poartă pantofi fără șireturi pentru a limita riscul de a se împiedica de șireturile desfăcute.

Nu în ultimul rînd, mănușile de protecție vor proteja mîinile de vasele fierbinți atunci cînd se utilizează cuptoare și alte echipamente de gătit. Construcția lor rezistentă la căldură va permite scoaterea în siguranță a tăvilor de copt și vaselor de gătit din cuptoare fără a arde mîinile. Mănușile de unică folosință oferă protecție și împotriva anumitor alimente. Unele alimente, cum ar fi ardeiul iute, pot provoca iritații dacă sînt manipulate fără mănuși.

anunt dilema jpg
Începînd din 7 martie ne puteți găsi pe noul site: www.dilema.ro
Începînd din 7 martie ne puteți găsi pe noul șițe: www.dilema.ro
telefoane samsung galaxy s23 ultra jpg
Ai nevoie de un nou smartphone? Comandă telefoane Samsung Galaxy S23 Ultra aici!
Pentru a vedea specificațiile telefonului este necesar să alegi brandul, modelul, condiția estetică a produsului, culoarea și spațiul de stocare.
Depresia jpg
Depresia: semne, simptome și cauze
Sperăm ca această problemă de sănătate să stea cît mai departe de tine.
Header anvelope jpg
Cum să-ți alegi corect anvelopele de iarnă
Dacă pneurile au taloanele prea moi pentru greutatea mașinii.
Păcănele pe bani reali și cazinourile online jpg
Păcănele pe bani reali și cazinourile online
Jocurile de noroc sînt legate de speranța unui cîștig online.
ruj rezistent 24 ore jpg
Christmas tree landscape png
Cadouri de Crăciun pentru cei mai buni prieteni. 3 idei pe care o să le adore și Moșul
Dacă în cercul de prieteni aveți iubitoare de beauty, un calendar advent este o idee minunată.
poza2 jpeg
Industria IT în România: Joburi și Tendințe în Tehnologie
În plus, se observă o creștere a numărului de femei angajate în domeniul IT, ceea ce reflectă o schimbare pozitivă în dinamica forței de muncă în acest sector.
dilema jpg
Cu ce se diferențiază casele de pariuri online
Alegînd o casă de pariuri cu un sistem de suport bine pus la punct, vei depăși mai ușor anumite momente dificile iar problemele pe care le vei întîmpina vor fi rezolvate mai rapid.
pexels andrea piacquadio 941555 jpg
Stresul de sărbători. Cum să îi faci față mai ușor
Amintește-ți că cel mai potrivit cadou pentru mama este, de cele mai multe ori, veselia și buna dispoziție din ziua de Crăciun, cu toată familia la masă.
The Veils Poster Web jpg
Finn & Oigăn, solo
Originar din Londra dar relocat în Noua Zeelandă, Finn Andrews este compozitor și multi-instrumentist.
ILUMA Stardrift KV Landscape jpg
Philip Morris International lansează în România prima ediție limitată IQOS ILUMA – descoperă IQOS ILUMA STARDRIFT
Philip Morris International (PMI) lansează la finalul acestei luni IQOS ILUMA STARDRIFT, prima ediție limitată a celui mai inovator produs din portofoliul său de alternative fără fum.
Grand Hotel Europa  poza 1 jpg
Grand Hotel Europa sau adevărul minciunilor la persoana întîi
Cu atît mai puțin unul în vogă ca autoficțiunea, explorat de nume mari ale ultimelor decenii precum Annie Ernaux sau Karl Ove Knausgård.
foto alex galmeanu jpg
dragostea, regim urban
Poate pentru că dimineața am intrat la loc în mine
ce rol are vitamina e jpg
Top 3 cele mai frecvente probleme ale pielii și cum le poți combate
Nu uita să faci schimbări și în alimentație: consumă produse cu indice glicemic mai scăzut și evită excesul de lactate.
featured image (7) jpg
un parfum clasic de barbati jpg
Idei de cadouri pentru bărbații din viața ta - ce să le dăruiești, în funcție de relația dintre voi
Așa că, o idee bună este să notezi fiecare link pe care ți-l trimite amicul tău, pentru a fi mai ușor să îi găsești cadoul ideal.
DilemaVeche (2) (3) jpg
Aproximativ 33% dintre parfumurile masculine sînt folosite de femei! Ce ingrediente au astfel de parfumuri?
Foarte apreciate sînt și parfumurile orientale pentru bărbați, care au note unice, catifelate, arome de vanilie și alte condimente minunate.
alege o crema pentru tenul uscat jpg
6 produse de îngrijire care să nu îți lipsească din trusa cosmetică
Toate acestea au proprietăți extraordinare și te pot ajuta să îți menții pielea tînără și frumoasă pentru cît mai mult timp.
AM jpg
Depresie
Cum să nu fiu mohorît
caserole mancare unica folosinta snick ambalaje jpg
Caserole pentru mîncare de unică folosință disponibile la Snick Ambalaje
Acest concept este unul care reușește să atragă mulți clienți, consumatori totodată.
Bulucz jpg
Relicve, ustensile
Tocmai îmi vin în minte spălarea picioarelor, Ciubotele lui van Gogh
IQOS x DIPLOMA 5 jpg
Omid Ghannadi, creatorul instalației IQOS x DIPLOMA: Apreciez că sînt companii care se implică atît de vizibil în sprijinul comunității
El este omul din spatele instalației imersive IQOS proiectată special pentru ediția de anul acesta a festivalului DIPLOMA.
Eutanasie
Cum ne-ai învățat să fim atenți

Parteneri

Călin Georgescu
Călin Georgescu a ajuns secretar de stat, în 1997, printr-un concurs măsluit. A ieșit pe locul doi, dar i-a fost schimbată nota
În perioada 1997-1998, Călin Georgescu a îndeplinit funcția de secretar general în Ministerul Mediului, din guvernul Victor Ciorbea.
Taxe si impozite jpeg
NextUp: 2024, un an al haosului fiscal. Anul viitor vine cu nesiguranță și presiuni pentru antreprenori
Anul 2024 a fost marcat de o instalabilitate legislativă profundă, cu schimbări fiscale dese, ceea ce a generat o stare de incertitudine majoră pentru IMM-urile din România.
cozonac   foto alina mitran (1) jpg
Goana după cozonaci a început. La ce prețuri poate fi cumpărarat deliciosul produs
Cozonacul este nelipsit de pe masa românilor de Sărbători, chiar dacă gospodinele nu au timp să-l frămâne și să-l lase bine la dospit așa cum cere tradiția.
Horoscop FOTO Shutterstock (3) jpg
Horoscop joi, 5 decembrie: Trei zodii iau decizii favorabile. Șansele pe care le au timp de 24 de ore
Horoscopul zilei de miercuri, 5 decembrie 2024, aduce vești bune pentru unii nativi. Lorina, astrologul Click!, arată care sunt cele mai norocoase și inspirate zodii și are predicții pentru toate semnele zodiacale.
georgescu partide jpg
Anunțul unui tânăr decis să părăsească România după alegeri, viral pe Internet: „Dacă iese Georgescu, o să fie un mic exod”
Mesajul unui tânăr de 27 de ani din România, care anunță că vrea să plece din țară dacă alegerile prezidențiale vor fi câștigate de Călin Georgescu, a devenit viral pe platforma online Reddit. „Am decis că este cazul să fac bagajelul”, susține acesta.
gisele bundchen gravida plaja profimedia jpg
Gisele Bündchen își bronzează burtica de gravidă! A „fugit” cu iubitul în vacanță
Gisele Bündchen (44 de ani) nu-și mai încape în piele de fericire de când a aflat că este însărcinată! Supermodelul brazilian, care deține o avere de 400 de milioane de dolari, a fost surprins recent într-o vacanță romantică în Costa Rica, alături de iubitul său, Joaquim Valente (36 de ani). Vedeta
Călin Georgescu  fb jpg
România ar putea deveni izolată în cadrul NATO și UE în situația în care Călin Georgescu va câștiga alegerile. Concluzia Reuters după ce i-a luat un interviu
Dacă independentul de extremă dreapta Călin Georgescu va câștiga turul doi al alegerilor prezidențiale, România ar putea deveni izolată în cadrul NATO și UE, scrie Reuters, care a realizat un interviu cu aspirantul la fotoliul de la Cotroceni.
Corneliu Zelea Codreanu salutându-şi adepţii
„Multe idei frumos ambalate să evite eticheta de legionarism, dar în esență, tot acolo suntem”. Programul de țară al lui Călin Georgescu, analizat de un istoric
În programele partidelor suveraniste, și mai ales în cel promovat de Călin Georgescu, există multe idei inspirate din legionarism, dar care au fost frumos ambalate astfel încât să evite eticheta de legionarism, susține istoricul specializat pe studierea Mișcării Legionare Cristian Manolachi.
brad de craciun jpeg
Cele mai noi 5 tendințe pentru a-ți împodobi bradul de Crăciun. Pentru un plus de magie de Sărbători
Ornamentele de Crăciun sunt mai mult decât simple decorațiuni; ele simbolizează spiritul sărbătorilor, aducând culoare, stil și personalitate bradului și întregii case.