Un pui, două raţe

Publicat în Dilema Veche nr. 454 din 25-31 octombrie 2012
Papuci jpeg

Lucian mi-a adus de la el de-acasă, din Vîlcea, două raţe şi un pui. Dom’le, sînt hrăniţi numai cu lucruri naturale şi sînt plimbaţi. Mama mea îi creşte! Da, sînt plimbaţi. Nu ştiu cum vedeţi voi lucrurile, dar eu în vorba lui Lucian am încredere şi chiar mai mult de atît. Cum mi-a spus că peste o zi-două vin orătăniile, nu mai aveam răbdare. Mi s-a făcut poftă nebună. Şi-o întoarcere în copilărie s-a întîmplat, cum altfel? Vedeam voluptuoase bucate. Puiul făcut supă clară ş-apoi fript cu mămăligă şi usturoi. Nu băgaţi usturoi chinezesc, e păcat, omorîţi gustul puiului rumenit! Raţele tot supe sănătoase întîi, apoi varză călită cu raţă! Raţă pe varză spurcată cu mirodenii discrete. Nu omorîţi a doua oară raţa!

Dar cîte zile am visat. Şi s-a întîmplat ca-n ziua în care Lucian mi-a adus orătăniile să fiu copleşit de întîmplări tîmpite. Şi Lucian mi-a zis: nu am unde să le găzduiesc. Am congelatorul plin! Şi nu puteam-nu puteam. Erau treburi orăşeneşti, fără sens, dar care căpătau monstruoasă umbră. Nu puteam fără să nu le rezolv. Oh, unde mai era puiul tăcănit de atîta usturoi? Unde mi-era răţuşca pe varză? Ş-ajung tîrziu în zi la Lucian. Era beznă şi nu nimeream strada lui din Drumul Taberei-Militari. Păsăretul aştepta, unde să mai plece? Unde să se mai plimbe? Şi iată-mă! Le iau şi le miros în coadă de au căpătat stricăciune. Şi noaptea aceea am băgat raţele la congelator, puiul a stat liber în frigider! A doua zi a fost infern! Şi puiul a intrat pe mîna lui tanti Steluţa, de-mi venea să plîng. Am intrat peste ea în bucătărie să văd ce-mi face puiul. Tanti Steluţa l-a executat binişor, dar dacă nu era făcut de mine, nelinişte şi panică am avut. Şi n-am avut mămăligă cu usturoi. A doua zi o raţă acelaşi destin a avut. Iarăşi nelinişte. Varza lui tanti Steluţa un pic cam moale. E varză verde încă, mi s-a părut că era prea fiartă, or raţa era deliciu, am furat la douăşpe noaptea un crac şi l-am mîncat. Rece, cu un gogoşar! Dar...

e128e6605e07942ba1046d597fed6e22cf jpg
Cum să îți alegi sandalele pentru ținutele din această vară? 7 recomandări
Vara îți schimbă ritmul și garderoba. Rochiile devin mai lejere, pantalonii mai subțiri, iar încălțămintea trebuie să țină pasul cu temperaturile ridicate și cu planurile tale spontane. O pereche bine aleasă de sandale îți susține ținuta, dar și confortul zilnic – fie că mergi la birou...
e1bc93b4bddb4412281d9fc37921f51f77 jpg
Utilizări mai puțin cunoscute ale ipsosului în amenajări interioare
Ipsosul (pulbere obținută prin arderea și măcinarea gipsului, care face priză rapid în contact cu apa) apare frecvent în reparații. Îl folosești pentru a umple găuri sau pentru a fixa doze electrice și, de multe ori, te oprești aici.
Vinuri premium selectii exclusiviste pentru cunoscatori jpg
Vinuri premium - selecții exclusiviste pentru cunoscători
În lumea vinului, diferența dintre un produs obișnuit și o experiență memorabilă este dată de origine, rafinament și atenția la detalii. Pentru cunoscători, alegerea nu se rezumă la o simplă băutură, ci la o expresie a terroir-ului, a tradiției și a măiestriei vinificatorului.
DilemaVeche jpg
Cât din ce cumpărăm este necesar și cât este doar influența trendurilor
Trăim în era consumului. Nu doar de produse, ci și de informații, de social media, consumăm aproape orice. Oare care este linia dintre nevoile noastre și influența exterioară care ne împinge (sau ne atrage?) spre această tendință generalizată de a absorbi totul?
featured image jpg
Fenomenul gamblingului social: cum devine uneori comunicarea mai importantă decât rezultatele în sine
Jocurile de noroc online au fost proiectate în mare parte ca resurse pentru distracție pe cont propriu, de la distanță, oferind intimitate - utilizatorul interacționează asumat doar cu operatorul platformei iGaming.
e18e438df050be644c7c891ab6c3aa68e6 jpg
„Insula” care unește. Cum aduni într-un spațiu mic o comunitate de cititori?
O comunitate de cititori nu are nevoie de o sală mare sau de bugete generoase. Are nevoie de intenție clară, organizare și cărți potrivite.
e1fa43dd4e6a9e6a00f697cba5dfa0391c jpg
Tipuri de skateboard-uri: Ce model să alegi?
Vrei să te plimbi prin oraș mai rapid, să înveți primele trick-uri sau să ai o alternativă cool la mersul pe jos? Alegerea plăcii potrivite face diferența între o experiență frustrantă și una care te motivează să ieși zilnic la skate.
masina jpg
De ce fraudarea kilometrajului rămâne o problemă majoră pe piața mașinilor second-hand?
O mașină este un mare ajutor în repetate rânduri. În mediul urban este o necesitate. De asemenea, și în cazul celor care stau în mediul rural și fac naveta este un mijloc de transport obligatoriu. Însă, oscilațiile economiei afectează puterea de cumpărare.
1775202799 jYvq jpg
7 factori care pot influența valorile trigliceridelor
Trigliceridele sunt un tip de grăsime prezent în sânge, pe care organismul îl folosește ca sursă de energie. După masă, excesul caloric se transformă în trigliceride și se depozitează în țesutul adipos. Problema apare atunci când valorile rămân crescute în mod constant.
imagine principala jpg
Psihologia la cazino online: evitarea deciziilor impulsive și alte abordări pentru distracție mereu responsabilă
Noroc sau strategie, ce contează mai mult în cadrul divertismentului digital făcut posibil de către platformele cu jocuri de cazinou disponibile în spațiul virtual?
Motive pentru care un media convertor prin fibra optica este folosit pentru transmiterea semnalelor pe distante lungi jpg
Motive pentru care un media convertor prin fibră optică este folosit pentru transmiterea semnalelor pe distanțe lungi
Dezvoltarea accelerată a infrastructurilor IT și creșterea constantă a volumului de date transferate între sedii, clădiri sau puncte de lucru aflate la distanțe considerabile au determinat companiile să caute soluții tehnice capabile să ...
Aparat dentar Spark cum arata de fapt tratamentul zi de zi jpg
Aparat dentar Spark: cum arată, de fapt, tratamentul zi de zi
Pentru mulți pacienți, ideea de aparat dentar vine la pachet cu o serie de întrebări legate de confort, estetică și adaptare. În cazul tratamentului cu aparat dentar Spark, lucrurile sunt însă diferite față de variantele clasice, mai ales în ceea ce privește modul în care acesta este purtat zi de zi
petrecerea burlacilor sau escapade de weekend jpg
Top 5 idei de vacanțe pentru petrecerea burlacilor sau escapade de weekend cu gașca de prieteni
Petrecerea burlacilor este un eveniment important din viața unui tânăr, înainte ca acesta să facă pasul cel mare și să se căsătorească. În general, prietenii sunt cei care pun la cale distracția și vin cu idei inedite.
featured image jpg
Bet Builder vs. bilet multiplu clasic: Care sunt diferențele?
Bet Builder și biletul multiplu clasic sunt două concepte care au același scop la pariuri sportive, dar între ele sunt câteva diferențe mari.
dilemaveche ro Peste un an, alegerea se simte blănuri naturale cumpărate ieftin vs corect jpg
Peste un an, alegerea se simte: blănuri naturale cumpărate ieftin vs corect
Peste un an de la achiziție, o piesă bună nu-ți mai cere atenție. O iei din dulap, o pui pe tine și pleci
Cum păstrezi corect cafeaua pentru a i menține aroma jpg
Cum păstrezi corect cafeaua pentru a-i menține aroma
Mirosul cafelei atrage, poate, mai mult decât gustul. Aroma intensă, promisiunea gustului, acea senzație de prospețime care umple bucătăria pot dispărea însă repede, dacă boabele sau cafeaua măcinată nu sunt păstrate corect.
imagine principala jpg
Ce înseamnă timp rezonabil petrecut la cazino online, pentru un joc responsabil și echilibrat
Oriunde și oricând - acesta este conceptul divertismentului digital, aplicabil desigur și pentru jocurile de cazinou pe internet.
pexels gustavo fring 4254164 jpg
Design interior și eficiență energetică: cum creezi o locuință modernă și sustenabilă
În momentul în care amenajezi sau renovezi o locuință, nu mai este suficient să alegi doar produse care arată bine.
carucior lorelli 1 png
Căruciorul 3 în 1, între utilitate reală și decizie rațională: o lectură calmă pentru părinți care aleg informat
Discuția despre căruciorul 3 în 1 este adesea polarizată. Pe de o parte, este promovat ca soluție completă pentru primii ani de viață ai copilului.
featured image (2) jpg
Cele mai întâlnite tipuri de jucători în cazinourile online
Oamenii care au ca pasiune jocurile de casino online pot fi împărțiți în mai multe categorii. Cei mai mulți dintre ei practică jocurile strict în scop recreativ. O mică parte sunt jucători din categoria high roller, în timp ce unii pun accent pe competitivitate sau pe socializare.
bebelorelli triciclete de impins png
Ghid pentru plimbările zilnice – de la nou-născut la toddler
Plimbările în aer liber sunt esențiale în rutina zilnică a unui copil, indiferent de vârstă. De la primele zile de viață, până în perioada de toddler (1–3 ani), ieșirile contribuie la sănătatea fizică, dezvoltarea cognitivă și echilibrul emoțional al celui mic.
DilemaVeche (2) jpg
Estée Lauder, femeia care a învins Parisul cu o rețetă simplă și un plan genial
La începutul secolului trecut, Parisul deținea monopolul asupra rafinamentului, al parfumurilor și al destinelor strălucitoare, dar o tânără dintr-o familie de imigranți avea să schimbe regulile jocului.
e1112a509cc7882cc7e6eb8f7a53f22aaa jpg
Lucruri pe care trebuie să le știi despre hepatita C
Sănătatea ficatului contează pentru fiecare dintre noi, iar hepatita C face parte dintre afecțiunile des întâlnite, mai ales pentru adulți. Mulți nu știu că infecția poate trece neobservată mult timp, însă diagnosticarea precoce permite un control mai bun al bolii.
1762271292 TLtu jpg
5 tipuri de ghete de bărbați pentru trekking și activități outdoor
Pentru pasionații de natură, drumeții sau aventuri montane, alegerea unei perechi potrivite de ghete de bărbați pentru trekking este esențială. Acestea oferă echilibrul perfect între confort, aderență și protecție, fiind concepute să reziste la condiții dificile.

Parteneri

cristina jpg
Ea este asistenta medicală din Iași care și-a pierdut viața după concertul Iron Maiden. Cristina se întorcea spre casă alături de soț și fiul de 16 ani
O tragedie cumplită a lovit comunitatea medicală din Iași după ce Cristina Buburuzanu, asistentă medicală în cadrul UPU „Sfântul Spiridon”, și-a pierdut viața într-un grav accident rutier produs pe DN24, în județul Galați.
horoscop, foto shutterstock jpg
Horoscop duminică, 31 mai. Pentru Pești vin noi oferte profesionale
Lorina, astrologul Click!, vine cu predicțiile complete pentru toate cele 12 semne zodiacale, pentru ziua de duminică, 31 mai.
Elevi blocati in montagne russe
Clipe de groază pentru 8 elevi blocați la peste 30 de metri înălțime, într-un montagne russe din Texas
Opt elevi aflați într-o excursie școlară au rămas suspendați joi seara, la aproape 30 de metri înălțime, după ce montagne russe‑ul Iron Shark din parcul Galveston Island Historic Pleasure Pier s‑a oprit brusc în timpul ascensiunii verticale.
Nicușor Dan, la blocul afectat de drona rusească Foto: Administrația Prezidențială
Drona prăbușită în România a lovit și în încrederea europenilor, arată o analiză New York Times despre „eșecul în protejarea teritoriului NATO”
Țările de pe flancul estic al NATO, inclusiv România, trăiesc o creștere accentuată a tensiunilor după incidente repetate atribuite Rusiei. Căderea unei drone pe teritoriul românesc a devenit un simbol al fragilității regionale, în timp ce Europa caută garanții suplimentare de securitate.
tobogan Satu Mare foto PresaSM jpg
Răsturnare de situaţie în cazul copilului de 2 ani mort lângă un tobogan gonflabil. Care este, de fapt, cauza decesului
Apar informații noi în cazul copilului de doi ani care a murit după ce i s-a făcut rău pe un tobogan gonflabil, în timpul Zilelor Orașului Satu Mare. Rezultatele preliminare ale necropsiei indică o cauză diferită față de cea luată inițial în calcul de familie și anchetatori.
Ioana d’Arc jpg
Povestea fenomenală a țărăncii analfabete de 19 ani, arsă pe rug acum aproape 500 de ani. A schimbat cursul istoriei pentru totdeauna
În anul 1431, o tânără de numai 19 ani era arsă pe rug în orașul Rouen, Franța, condamnată de un tribunal al Inchiziției dominat de englezi. Numele ei avea să rămână însă înscris pentru totdeauna în istoria Europei: Ioana d’Arc.
urs brun foto shutterstock
Ursul care a ucis o femeie în Bistrița a fost împușcat după ce a revenit în zona atacului. La Brașov este luată în calcul sterilizarea chimică a fiarelor
Ursul care, la începutul lunii mai, a ucis o femeie de 53 de ani, în zona localității Bichigiu, județul Bistrița-Năsăud, a fost împușcat vineri, după ce a revenit în locul unde a atacat victima.
image png
Cum arată Laura Cosoi la revederea de 25 de ani de la absolvirea liceului din Iași. Imaginile care au făcut înconjurul internetului
Moment emoționant trăit astăzi de Laura Cosoi, viitoare mamă care se pregătește să își întâmpine copilul peste doar câteva săptămâni. Vedeta a aniversat 25 de ani de la absolvirea liceului, iar imaginile publicate pe rețelele de socializare au atras imediat atenția fanilor.
Nicușor Dan FOTO Mediafax
Trei scenarii pentru Nicușor Dan în criza politică. Analist: „Publicul merită să primească perspectiva președintelui"
Blocajul politic generat de negocierile pentru formarea noului guvern deschide tot mai multe scenarii neconvenționale: de la varianta unui premier tehnocrat până la prelungirea mandatului unui executiv interimar.