Guvidele e prostul meu

Publicat în Dilema Veche nr. 703 din 10-16 august 2017
Guvidele e prostul meu jpeg

Dacă voi muri – sigur că mor, ce naiba, nu-s prost să mă cred nemuritor, ce, tu ești? – deci, dacă mor, cred că mor din os de guvide. Nu știu dacă știi tu cărnița de guvide. Perpelit în ulei, cu mămăligă și usturoi. Mă înfig cu deștele în guvide. Ditamai animalul, de 180/80, cu degetele uriașe devorez cu ochii în lacrimi, bag tot guvidele în cerul gurii cu totul. Are os domnul guvide și eu mestec cu colții mei, repede-repede. Întotdeauna mă înec. Îmi stă ditamai osul în gît. Mă scutur ca pisica și mestec mai departe. Mă bizui că s oase mici, că am maxilare mari. Dar, cu cît îmbătrînesc, cu atît maxilarele slăbesc, nu mai strivesc, lovesc alandala. Guvidele lacom o să mă înfrîngă. E o luptă cu bietul guvide, ca și cum el ar fi încă viu. Dar eu, cînd aud de el, mă reped pe el și-l fac viu, deși e plin de ulei prăjit. Guvidele-i la 5-10 lei, adică o nimica toată, dar puținul os care rezistă la prăjeală îl face dizgrațiat. Am auzit opinii contra guvidelui demne de studii academice, or, îndepărtarea osului îl face mai bun ca hamsia. Hamsia e ronțăială, sămînță, dovleac. Iar hamsia e și-un pic dificilă. Dacă o prăjești prea tare ai nenorocit-o. Guvidele uitat pe foc se strică și el, dar pielicica lui rezistă, se întărește. Bine, dacă ești mofleu și uiți guvidele prea tare pe foc, ghearele uleiului se-nfig atît de tare în el că e de nemîncat. Guvidele e dulce, e miere. Și de aia mie îmi place, mă topesc după el. Hamsia e ritual de vară, guvidele e rar, generos. Nici somnul, nici păstruga nu se compară cu el, sînt moft, sînt fiță. Merge cu un vin de Corcova guvidele? Întreabă Radio Erevan. Răspunsul este că merge și cu o Alira. Albe să fie, roșul-Dumnezeu distruge, arde, nu se-mpacă cu peștele, darmite cu guvidele. Doamne-ajută cu guvide România! – asta vreau eu să urez. Guvidele are renumele că se potrivește poreclă proștilor. Da, guvidele e prostul meu. Și-l rod pentru mierea lui.

pe tera cristalelor gigantice din mexic este frumoasa dar mortala jpg
Peștera Cristalelor Gigantice din Mexic este Frumoasă, dar Mortală
Gipsul: De la materie primă pentru construcții uscate la cristale gigantice în peștera Naica.
1  Irina Rimes x Roman Tolici x IQOS jpg
Irina Rimes x Roman Tolici – cea mai nouă colaborare a brandului IQOS
A fost prezentată într-un eveniment care a redefinit ideea de spectacol polisenzorial. Curios?
de ce sa alegi o rochie din in pentru evenimentele de vara jpg
De ce să alegi o rochie din in pentru evenimentele de vară
Vara aduce cu ea nu doar zile mai lungi și soare blând, ci și invitații la evenimente speciale – nunți în aer liber, botezuri intime, seri de vară care merită celebrate. În toate aceste contexte, alegerea unei ținute devine mai mult decât o simplă decizie de stil.
featured image jpg
IMSA recunoaște oficial pokerul ca sport al minții: Argumentele pentru această decizie
IMSA (Asociația Internațională a Sporturilor Minții) a recunoscut oficial pokerul ca fiind sport al minții. Practic, pokerul face parte din aceeași categorie ca șahul și bridge-ul.
cifra sapte jpg
Cifra 7 în istoria omenirii și superstițiile în care cred oamenii și în ziua de astăzi
Gândește-te la un număr între unu și zece să vedem dacă putem ghici. A fost șapte, nu? Cercetătorii au descoperit că, atunci când ești rugat să te gândești la un număr între unu și zece, mulți vor avea numărul șapte în minte.
DilemaVeche jpg
Neglijăm îngrijirea călcâielor vara! De ce ar trebui să fim mai atenți…
Există o parte a corpului pe care o vezi mai ales când te încalți, dar pe care rar o privești cu adevărat. Și, poate tocmai de aceea, ajungi s-o neglijezi exact atunci când e cel mai expusă: vara.
pexels gustavo fring 5163433 jpg
Unelte, materiale și idei pentru o curte bine amenajată
O curte bine organizată îți oferă nu doar un spațiu estetic, ci și un loc practic în care te poți relaxa, lucra în grădină sau petrece timp de calitate cu familia și prietenii.
rehearsal preparation groom s watch hand jpg
Purtați de Eminem, Pharrell și Kanye West – descoperă cel mai popular ceas printre artiști!
Hai să recunoaștem: când vezi un ceas Casio G-SHOCK pe încheietura cuiva, nu te gândești doar la ore și minute.
Ce acte sunt necesare pentru procedura de radiere a unui autovehicul  jpg
Ce acte sunt necesare pentru procedura de radiere a unui autovehicul?
Radierea unui autovehicul din circulație poate părea un proces complicat, dar, dacă ai toate documentele pregătite și urmezi pașii necesari, totul devine mult mai simplu.
featured image jpg
Minimalismul, o alegere de viață pentru tot mai multe persoane împlinite pe plan profesional
A avea puține bunuri materiale și a efectua puține cheltuieli era în trecut caracteristic doar persoanelor cu venituri modeste.
Vechea dilema optimizare SEO vs  PPC sau AMBELE jpg
Vechea dilema: optimizare SEO vs. PPC sau AMBELE?
În lumea marketingului digital, dezbaterea dintre optimizarea pentru motoarele de căutare (SEO) și publicitatea plătită per click (PPC) a fost întotdeauna un subiect fierbinte.
industrie jpg
Curiozități mai puțin știute despre gudron și industriile în care se folosește
Gudronul este o substanță cu o paletă largă de aplicații industriale. Acesta nu este o substanță unică, ci un amestec complex de mii de compuși chimici, inclusiv hidrocarburi aromatice, fenoli și alte substanțe organice.
Cei care nu invata din istorie, sunt sortiti sa o repete  3 carti pe care trebuie neaparat sa le citesti jpg
Cei care nu învață din istorie sunt sortiţi să o repete. 3 cărți pe care trebuie neapărat să le citești
Dacă vrei să înțelegi mai bine evoluția poporului și a culturii din care faci parte, atunci e bine să explorezi cărțile de istorie specifice.
reducerea timpului petrecut in trafic este o prioritate pentru tine jpg
Reducerea timpului petrecut în trafic este o prioritate pentru tine?
Dacă te deplasezi frecvent cu autoturismul și ai realizat faptul că, din cauza aglomerației rutiere, ai ajuns să petreci foarte mult timp în trafic.
ceai cuisoare (1) jpg
Cum se prepară și când este recomandat ceaiul de cuișoare?
Ceaiul de cuișoare este o băutură aromată și benefică pentru sănătate, apreciată pentru proprietățile sale antibacteriene, antiinflamatoare și antioxidante.
ce pantofi sa alegi pentru city break jpg
Cele mai potrivite modele de pantofi pentru un city-break
Te gândești la un city-break? Ah, ce bine! Oricine adoră să exploreze noi orașe, să meargă pe străzi necunoscute și să descopere un colț de lume plin de istorie, cultură și viață urbană.
Champions League  cea mai valoroasă competiție de fotbal intercluburi din Europa  dilemaveche betting jpg
Champions League: cea mai valoroasă competiție de fotbal intercluburi din Europa
Champions League reprezintă apogeul fotbalului european intercluburi, fiind locul unde cele mai bune echipe de pe continent își dispută supremația.
Cum să îți amenajezi casa eficient și cu buget redus  sfaturi și idei practice jpg
Cum să îți amenajezi casa eficient și cu buget redus: sfaturi și idei practice
Amenajarea locuinței poate fi o provocare atunci când încerci să menții un echilibru între estetică, funcționalitate și costuri.
DilemaVeche (2) (4) jpg
Chanel, moștenirea unui brand care a revoluționat eleganța
Toată lumea a auzit despre acest nume faimos în industria modei, un simbol atemporal al rafinamentului și inovației în modă.
telefoane jpeg
Există o piață a telefoanelor folosite de vânzare. Vrei să afli despre ce e vorba?
Te-ai gândit vreodată că ar exista pentru telefonul tău folosit un loc unde ar putea să fie pus la vânzare? Ai mai multe telefoane vechi care stau degeaba prin sertarele biroului de acasă?
usa de garaj alexiana group 3 jpg
Știai că poți găsi uși de garaj la prețuri avantajoase pentru bugetul tău?
Pentru cine își dorește mai multă protecție pentru mașina personală, în garaj, există soluții prietenoase cu bugetul.
relaxare rapida jpg
5 metode de relaxare imediate pentru oamenii activi care au puțin timp liber la dispoziție
Într-o lume agitată, în care timpul este un lux, găsirea unor metode rapide de relaxare devine esențială pentru menținerea echilibrului mental și fizic.
featured image jpg
Sigla echipei de fotbal Athletic Bilbao, sculptată pe o biserică din secolul al XIII-lea
Când te gândești la biserici, te aștepți să vezi în special icoane ale unor sfinți. În unele situații, poți găsi și imagini cu principalii oameni care au contribuit financiar la construcția respectivei biserici.
austin ban 0fjGQmYCRW8 unsplash jpg
Cadouri care creează amintiri - Experiențe speciale pentru femeile din viața ta
Căutarea cadoului perfect pentru femeile dragi din viața ta poate fi o provocare, mai ales atunci când vrei să alegi ceva cu adevărat special.

Parteneri

Therme București cel mai mare centru de relaxare cu apă geotermală din Europa Foto Daciana Stoica
Top 10 piscine din București și Ilfov unde poți fugi de caniculă. Cât te costă să te răcorești vara aceasta
Descoperă top 10 piscine din București și Ilfov în 2025 unde te poți răcori în această vară. Află tarife, program, facilități și măsuri de siguranță actualizate.
Cancer pacient facebook jpg
Nu le ignora! Semnele vizibile ale cancerului care cer un control medical de urgență
Cancerul este o boală care poate începe silențios, dar adesea corpul ne transmite semnale vizibile înainte ca boala să avanseze.
fordo img satelit jpg
SUA: Iranul nu a mutat uraniu puternic îmbogăţit înainte de atacuri. Programul nuclear al Teheranului a fost „grav afectat de recentele lovituri ţintite”
Ipoteza conform căreia Iranul şi-a mutat uraniul puternic îmbogăţit înainte de atacurile americane a fost respinsă miercuri de administraţia Donald Trump, pe fondul întrebărilor legate de impactul acestei operaţiuni militare asupra programului nuclear al Teheranului.
Ali Khamenei FOTO Shutterstock jpg
Ce ar putea însemna pentru Iran stingerea conflictului cu SUA și Israelul: „Mitul securității a fost spulberat”
Vreme de peste trei decenii, Iranul a construit o rețea de rețele proxy pentru a-și duce bătăliile mult dincolo de granițele sale – ținând inamicii la distanță, în timp ce liderul suprem, ayatollahul Ali Khamenei, își întărea puterea. Atacurile directe asupra Iranului erau de neconceput.
steag drapel iranian iran moscheea Sheyk Lotf Allah foto shutterstock
Cel puţin 26 de persoane au fost arestate în Iran pentru colaborare cu Israelul: „Agenţi şi participanţi involuntari la recentul război impus de regimul sionist"
Cel puţin 26 de persoane acuzate de colaborare cu Israelul au fost arestate în provincia Khuzestan, în sud-vestul Iranului, la două zile după ce un armistiţiu între cele două ţări a pus capăt unui război de 12 zile, au anunţat media iraniene miercuri seara, potrivit AFP.
trump netanyahu foto epa efe
Donald Trump cere ca procesul lui Netanyahu pentru corupţie să fie „anulat imediat”: „A fost un războinic cum nu s-a mai văzut în istoria Israelului”
Preşedintele SUA, Donald Trump, a cerut miercuri, 25 iunie, anularea „imediată” a procesului de corupţie al premierului israelian Benjamin Netanyahu, despre care spune că este o „vânătoare de vrăjitoare”.
buze augmentate shutterstock 1172625724 jpg
Cum să ai buze mari, cărnoase și atrăgătoare fără să apelezi la injectări. Mixul făcut în casă care are rezultate rapide
Pentru multe persoane, buzele pline și bine conturate sunt un simbol al frumuseții și al senzualității. Dacă îți dorești buze mai mari, dar nu vrei să apelezi la proceduri invazive precum injecțiile cu acid hialuronic, există soluții naturale și accesibile pe care le poți încerca acasă.
Declarații de presă susținute de președintele Senatului, Ilie Bolojan, în paralel cu un protest spontan al funcționarilor publici angajați în Senatul României, în București. FOTO Inquam Photos / Octav Ganea
Cât va rezista coaliția cu patru partide? Analist: „S-ar putea ca tensiunile să apară și mai repede”
Rocada guvernamentală, programată în aprilie 2027, dă un termen de „expirare” actualului cabinet, moment care ar putea prezenta un pericol de rupere a coaliției. Noua formulă, cu patru partide care au ideologii diferite, s-ar putea rupe în orice moment, spun analiștii.
Vinieta taxa de drum bulgărească Foto bgtoll bg
Vinieta și taxele de drum în Bulgaria: ce trebuie să știe toți românii care merg cu mașina spre Grecia sau Turcia
Tot ce trebuie să știi despre vinietă și taxa TOLL în Bulgaria în 2025 – tarife, valabilitate, amenzi și sfaturi utile pentru turiști și șoferi în tranzit.