Deci, iar decît despre roşii

Publicat în Dilema Veche nr. 644 din 23-29 iunie 2016
Căpşune jpeg

Este evident că reproducerea tuturor greșelilor de limba română care au bîntuit solul social după 1989 mi-ascunde sămînța crudă a roșiei. Nu este doar o obsesie a mea, este simbol al seminței pe care am pus-o în pămînt și pe care nu se știe cum nu o mai putem da afară nici din țară, nici din sînge, nici din hrana copiilor, nici din cea a bunicilor noștri. Roșia a fost ignorată vreo cinșpe ani. Ca și morcovul, țelina, castravetele, carnea de pui și altele cîte sînt. Căpșuna, caisa. Motivul? Preocuparea pentru așezare în societate (politică, casă, mașină, relații, selfie, telefon mobil) – pe scurt, aparențe – a fost mai intensă decît cele profunde: sistem de sănătate, educație, sămînță de roșie. Țăranul zăpăcit că nu are cum să-și vîndă roșia, profesorul disperat că n-are bani de trai, doctorul sătul de expunere la șpagă abandonează din instinct sămînța, școala, spitalul. Țăranul ia sămînța din Olanda, din Brazilia, din pachete inscripționate din ce în ce mai exotic. Apare roșia de supermarket perfectă, apar profesori mai proști ca elevii, apar doctori care te omoară cu zile. O fi roșia cu țugui o degenerată, s-o pune în vîrful ei toată chimia mondială? Hai să fim serioși. În vîrful roșiei cu țugui este atîta lipsă de educație de cîtă chimie este capabilă orice roșie de pe lume. În absența medicinei, roșiei, educației, avem păduchele retoricii goale, insul care-și dă cu părerea. Ne-am ajuns. Avem un discurs despre orice, universal valabil în toate cîte mișcă și pe care le ingurgităm pe gură, pe urechi, pe nări, pe ochi. Trăim din propria noastră crimă de ani de zile, cu pruncii noștri nealintați și otrăviți. Educația vagă nu ne ajută să înțelegem, sănătatea care ne dă microbi nu reacționează, roșia cu țugui este la fel de otravă ca toate celelalte. Țăranul, azi, este debusolat. Dar dacă-l găsești în piață (piața înseamnă tarabă, înseamnă niște inși cu haine stîlcite de transpirație, cu mîini mari ca lopata, cu vorba bolovănoasă și care aduc doar chestii care sînt de sezon: căpșuna vine prin mai, cireașa prin iunie, roșia prin iunie, pepenele după Sfînta Marie mică – vezi calendarul, de astea). Dacă vrei să trăiești, ești în cursă. Nu-ți strica mintea și cu teoriile de guru urban. Roșia cu țugui – stop.

e1940afd872dd2b58aab38a6da3183985c jpg
Hygge în stil românesc: 7 idei pentru o casă caldă și primitoare toamna
Toamna se întunecă mai devreme, temperaturile scad și petreci tot mai mult timp acasă. E momentul perfect să transformi livingul, dormitorul sau bucătăria în locuri în care chiar îți face plăcere să stai. Și nu ai nevoie de renovări sau de un buget mare
WhatsApp Image 2026 10 15 at 10 37 29 (1) jpeg
De ce merită să-ți traduci cartea într-o altă limbă
Să scrii o carte durează luni sau ani. Să o publici presupune alte câteva etape, de la editare și corectură până la copertă, tipar sau distribuție. După toate acestea, traducerea poate părea un lux pe care îl lași pentru mai târziu.
1790680973 KE7j jpg
Cultura organizațională se vede și în mobilierul de conducere
Se vede cultura organizațională și în mobilierul de conducere sau e doar o chestiune de gust? Data viitoare când intri într-o companie, fă un exercițiu simplu: uită-te la scaune.
spatiu de lucru jpg
Ordinea materială ca formă de gândire: despre organizarea spațiilor de lucru
Există încăperi în care lucrurile par așezate fără o regulă și totuși cineva știe imediat unde să găsească orice obiect. Există și spații impecabile în care fiecare căutare începe cu o întrebare. Între aceste două situații se află o diferență care nu ține doar de estetică.
pexels artbovich 6980564 jpg
Bucătăria modulară, pas cu pas: cum o compui fără să greșești
O bucătărie modulară se compune ca un joc de cuburi: alegi modulele, le așezi unul lângă altul și obții exact frontul care îți trebuie.
GettyImages 1311472388 jpg
De la economii la finanțare: rolul contului bancar în accesarea creditelor
Drumul de la economisire la finanțare nu începe în momentul în care completezi o cerere de credit.
Dilemaveche ro jpg
Accesul la produse financiare se mută online: cont bancar, credite și carduri
Accesul la produse financiare se mută tot mai mult din sucursale în aplicații și platforme web.
sos bolognese png
De ce sosul bolognese nu se face niciodată în grabă și de ce merită așteptarea
Un ragù bolognese bun nu se construiește din grabă, ci din timp, tehnică și echilibru. De la sofrito până la rolul vinului și al laptelui, diferența dintre o simplă pastă cu sos de carne și un bolognese autentic stă în felul în care fiecare ingredient este tratat.
GettyImages 1281297414 jpg
Vacanțele din septembrie: cum plătești inteligent în țară și în străinătate
Plata inteligentă în vacanțele din septembrie presupune utilizarea instrumentelor bancare digitale pentru a evita comisioanele nefavorabile de schimb valutar, taxele neprevăzute la ATM și riscurile de securitate asociate numerarului
Dilemaveche ro jpg
Bankingul viitorului: cont online, credit și card de credit în câteva clickuri
Îți amintești vremurile în care deschiderea unui cont bancar înseamnă o dimineață întreagă pierdută la ghișeu, cu rând, cu formulare completate de mână și cu o programare stabilită cu două săptămâni în avans?
Articol Dilema jpg
Cum te ajută aplicațiile bancare să gestionezi mai bine cheltuielile din sezonul de toamnă
Aplicațiile bancare pot ajuta la gestionarea cheltuielilor de toamnă prin trei tipuri de funcții: urmărirea tranzacțiilor, organizarea banilor pe obiective și controlul plăților.
DilemaVeche (1) (1) jpg
De ce ne exfoliem atât? Scurtă istorie a obsesiei moderne pentru pielea „perfectă”
Într-o cultură care asociază tinerețea cu vitalitatea și frumusețea, apariția semnelor îmbătrânirii poate fi percepută negativ. Suntem evaluați, adesea fără să vrem, și prin felul în care arătăm, iar îngrijirea pielii a devenit pentru mulți un mod de a recâștiga senzația de ....
dilemaveche ro 258 0 jpg
A îmbătrâni nu este un diagnostic. Când schimbările de după 65 de ani merită evaluate medical
Există o formulă pe care o folosim cu o ușurință surprinzătoare atunci când vorbim despre părinții sau bunicii noștri: „E de la vârstă.”
inkstar 04 jpg
După un piercing, primele zile contează: ce merită să clarifici cu salonul despre îngrijirea de bază
Primele zile după un piercing sunt mai ușor de gestionat atunci când pleci din salon cu instrucțiuni clare, potrivite zonei în care a fost făcut și bijuteriei folosite.
1786610560 SAWn jpg
Blender Philips pentru smoothie-uri, supe și sosuri: ghid pentru rezultate constante
Îți place să începi dimineața cu un smoothie cremos, să mănânci la prânz o supă fină și să completezi cina cu un sos făcut în casă? Cu un blender potrivit, pregătești toate aceste lucruri rapid, fără complicații și fără să umpli bucătăria de vase.
Greseli pe care le faci cand alegi un fiset metalic pentru birou jpg
Greșeli pe care le faci când alegi un fișet metalic pentru birou
Amenajarea unui birou eficient înseamnă mai mult decât alegerea unui mobilier cu un design plăcut.
Monteaza hota din inox profesionala si scapa de mirosurile neplacute din bucatarie jpg
Montează hotă din inox profesională și scapă de mirosurile neplăcute din bucătărie
Mirosurile persistente din bucătărie nu reprezintă doar un disconfort temporar, ci pot influența întreaga experiență de lucru, pot afecta calitatea aerului și pot crea un mediu mai puțin plăcut atât pentru angajați, cât și pentru clienți.
e1f968fcf438071d07be7afbd697630df3 jpg
Hotel aproape de plajă sau resort mare în Grecia: ce alegi pentru vacanța de vară?
Grecia rămâne una dintre primele opțiuni pentru vacanța de vară. Zbori două ore până în Creta sau Rhodos, mergi cu mașina până în Thassos sau Halkidiki, iar la finalul drumului te așteaptă mare limpede, plaje curate și seri lungi în taverne.
e11cab09fc205ea2eea18828db7a4d97e9 jpg
8 modele de sandale cu toc care alungesc vizual silueta
Vrei să pari mai înaltă fără să îți schimbi garderoba complet? Începe cu pantofii. Sandalele cu toc bine alese pot modifica proporțiile ținutei și pot crea o linie vizuală mai lungă a picioarelor.
dilemaveche png
Anvelope all season în oraș: soluție practică sau compromis?
În oraș, mașina este folosită diferit față de drumurile lungi sau traseele montane. Distanțele sunt mai scurte, opririle sunt mai dese, vitezele sunt mai mici, iar asfaltul poate trece rapid de la uscat la umed, mai ales în perioadele cu vreme schimbătoare.
cpap7 jpg
Sforăitul, somnul fragmentat și oboseala care nu trece: când zgomotul nopții e un semnal medical
Există o scenă familiară multor cupluri: unul doarme, celălalt se holbează la tavan. Nu din insomnii propriu-zise, ci pentru că ritmul haotic al sforăitului din camera alăturată sau din același pat transformă noaptea într-un exercițiu de răbdare.
clasicii literaturii n ediii de colecie jpg
Clasicii literaturii în ediții de colecție
Portretul lui Dorian Gray rămâne același roman, fie că îl citești într-o ediție simplă sau într-una legată elegant. Totuși, dacă ai ținut vreodată în mână o carte bine făcută, știi că experiența nu este chiar aceeași.
Cum s a transformat industria fashion de a lungul marilor epoci istorice Magnific jpg
Cum s-a transformat industria fashion de-a lungul marilor epoci istorice
Modul de a se îmbrăca oamenii de-a lungul timpului a reflectat valorile, resursele și transformările societății din care făceau parte.
autobronzant jpg
Autobronzant gradual: Ce este și cum funcționează
Autobronzantul gradual este o loțiune sau cremă care îți oferă un bronz treptat, prin aplicări repetate, fără expunere la soare. Îl folosești zilnic, ca pe o cremă de corp, iar culoarea se intensifică de la o zi la alta. Rezultatul? Un ton cald, uniform, pe care îl controlezi ușor.

Parteneri

1792399775 C7Q2 jpg
Cum să iei o decizie informată într-o piață imobiliară complexă
Achiziția unui apartament este una dintre cele mai importante decizii financiare pe care le poate lua o persoană sau o familie.
Trotinete electrice FOTO Shutterstock
Reguli noi pentru cei care merg cu trotineta electrică. Ce cursuri ar putea fi obligați să urmeze
Autoritățile pregătesc măsuri mai stricte pentru utilizatorii trotinetelor electrice, în contextul numărului tot mai mare de accidente produse în trafic.
avion tarom arhiva  jpg
24 de români condamnați, expulzați din Irlanda cu un avion special. Interdicții de până la 10 ani
Autoritățile irlandeze au expulzat duminică 24 de bărbați români, cu vârste între 24 și 57 de ani, condamnați pentru infracțiuni precum furt prin efracție, violență domestică, agresiune sexuală, infracțiuni legate de droguri și criminalitate organizată.
Nadia Comăneci, cucerită de „Românii au talent”
Nadia Comăneci, cucerită de „Românii au talent”. Își aduce și mama la filmări: „Am avut emoții la început”
Nadia Comăneci (64 de ani) și-a găsit repede locul în familia „Românii au talent” de la PROTV, iar acum nici nu vrea să se gândească la finalul filmărilor.
image png
Sens unic pe Bulevardul Dimitrie Pompeiu din București. Restricțiile de circulație se aplică până la sfârșitul anului
Circulația rutieră pe Bulevardul Dimitrie Pompeiu din București se modifică temporar, pe un tronson de aproximativ 600 de metri, în perioada 17 octombrie – 31 decembrie 2026.
cutremur seism seismograf foto Shutterstock
Cutremur în România. Seismul s-a simțit și în București. Ce trebuie să știe românii
Un cutremur cu magnitudinea de 4,8 a zguduit luni zona seismică Vrancea, în județul Buzău. Seismul s-a produs la o adâncime de 76,5 kilometri și a fost resimțit în București, dar și în mai multe zone din Muntenia, Moldova și Dobrogea.
Brad Pitt  foto   Profimedia jpg
Brad Pitt e, în sfârșit, pregătit de însurătoare! De-asta plănuiește Angelina Jolie să se mute din țară?
După ani întregi de controverse, un divorț dureros și dispute juridice cu fosta lui soție, Angelina Jolie, actorul e mai pregătit ca niciodată să ajungă din nou la altar!
image png
Pianistul și compozitorul Gus Ormo, găsit mort în piscina propriei case. Detaliul straniu care ridică semne de întrebare în anchetă. „Astfel de lucruri nu sunt normale”
Pianistul și compozitorul venezuelean Gus Ormo a fost descoperit fără viață în piscina locuinței sale din Weston, Florida. Potrivit primelor informații, trupul artistului ar fi fost legat cu un șnur. Poliția investighează circumstanțele în care s-a produs tragedia.
burta bere jpg
Cât de mult îngraşă berea?
Berea poate contribui la creșterea în greutate, dar nu acționează singură! Totul depinde de cantitate, frecvență, tipul de bere și de stilul de viață în ansamblu.