„Despre economia de cîmp“, în Şcoala Ardeleană, vol. II, Editura Albatros, 1970

„Plugarii cei mai bogaţi carii au stave întregi, au obicinuit a lăsa mînzii cei mai buni, mai frumoşi, şi mai isteţi de presilă, adecă armăsari; iară pre ceaialalţi, cînd sînt de doi ani şi au slobozit bine boaşele, îi jugănesc primăvara, pînă a nu da musca, sau toamna, după ce înceată musca.“