Ceapă, rugby şi via Europa

Publicat în Dilema Veche nr. 204 din 12 Ian 2008
Dilema veche la Timpul prezent   Ce vrei să te faci cînd vei fi mare? png

Despre cum nişte români au ajuns să petreacă ungureşte. Primarul din Mihai Viteazu este ungur. Ales cu majoritate de voturi de majoritari români. "La noi omul contează, nu culoarea politică sau naţionalitatea" - îmi spune o localnică, o doamnă pe la vreo 50 de ani, care "ţine" un magazin universal cu tot ce-i trebuie. Cu salamuri şi păpuşi. Îmi povesteşte doamna - doar aşa, ca să-mi fac o părere - cum a fost la ei în sat o sărbătoare ungurească şi cum primarul a invitat pentru prima dată toţi românii să se alăture (că, deşi conflicte n-au existat, o oarecare depărtare se simţea). De atunci, cînd e sărbătoare la unguri, sărbătoare e pentru toţi. Îşi mai aminteşte cineva, tocmai intrat în magazin: din cauză de rivalităţi în sînul Primăriei, consiliul local n-a mai vrut să plătească drumul trupei de dans pînă în Serbia, la un festival internaţional. "Ca să nu-i dezamăgească pe prichindei, domnu’ primar a scos atunci din buzunarul lui aproape 60 de milioane şi le-a plătit copiilor tot drumul." Şi dau cu ochii de cel descris de fapte. Om jovial, vorbă molcomă, presărată ici şi colo cu niţel accent, ocupat, asaltat tot timpul de oameni şi probleme. Cele mai multe legate de intabularea terenurilor. Cu ungurii, pe ungureşte; cu românii, pe româneşte. Despre cum a intrat Mihai Viteazu în Guinness Book. Locuitorii? Harnici. Destul de bogaţi. "La noi nu e lipsă de lucru, nu se poate muri de foame." Chiar dacă au existat şomeri, imediat după Revoluţie, cînd fabricile din Turda s-au închis, mulţi s-au întors la munca pămîntului. Un pămînt despre care aflu că este "cel mai roditor pămînt al judeţului". Şi aşa ajungem la mîndria locală. E vorba de ceapa roşie de Mihai Viteazu, o ceapă "care nu se poate produce decît în zona aceasta, din cauza terenului. S-a încercat sădirea ei în Oltenia, dar n-a ţinut". Ce are atît de deosebit această ceapă, recunoscută şi în afară? Răsfirată pe porţile caselor, de-a lungul drumului, e dulce, mai dulce decît o ceapă roşie obişnuită. O dulceaţă numai puţin iute şi foi teribil de suculente. Şi ce să povestesc, pînă nu o gustaţi cu niţică brînză şi palincă, tot degeaba. Şi mai are ceva această ceapă. Ne-a adus un loc în Cartea Recordurilor, localnicii împletind din mustăţile ei prelungi "cea mai lungă funie de ceapă din lume." Despre cum se poate investi şi în învăţămînt. Revenim însă la europenizarea de după plăcuţă. "Aici acordăm multă atenţie educaţiei şi investim foarte mult în şcoală. Anul acesta am acordat aproape 1 miliard de lei din bugetul local, iar din fonduri guvernamentale am mai primit 4 miliarde, toate fondurile investite în modernizarea şcolilor şi calitatea învăţămîntului. La ora actuală, putem spune că avem o şcoală de oraş, comparabilă cu cele mai bune de la Cluj. Şcoala veche, care datează din 1905, este acum o şcoală modernizată, are geamuri termopan, încălzire centrală, calculatoare, acces la Internet." Şi că tot veni vorba de Internet, deocamdată ultima frontieră a modernizării spaţiului rural, mi se povesteşte de un proiect cu fundaţia Civitas, un centru comunitar sponsorizat de Microsoft. "Am pus pe picioare acest centru unde vine oricine vrea, indiferent de vîrstă, şi e instruit gratuit, atît într-ale informaticii, cît şi într-ale limbii engleze." Cînd întreb cam cine vine, mi se răspunde... "păi cam toată lumea". Cum majoritatea locuitorilor din Mihai Viteazu au calculator în casă, pe uliţe circulă şi un banc, de altfel real. Cînd a venit mai demult o delegaţie de la Bucureşti, cineva a întrebat unde sînt formatorii de opinie. Învăţătorii, medicii... i s-a răspuns că la muncă, pe cîmp. Dar atunci, a întrebat persoana, unde mai sînt ţăranii? La fel de prompt i s-a răspuns: la calculator. Despre ofuri şi speranţe. Singura tristeţe a primarului e lipsa de deschidere a localnicilor către agroturism. "Aş fi vrut să fie măcar unul care să înceapă, să vadă oamenii că se poate. Durerea mea cea mai mare e că turiştii vin la Cheile Turzii, vizitează, dar se duc în altă parte să se cazeze şi să îşi cheltuie banii. Pentru că la noi, deocamdată, nu prea au unde sta." Deşi există pensiuni, locuri de cazare sînt puţine, "doar adăposturi de o noapte pentru trecători sau pentru muncitorii care lucrează la autostradă". În rest, Mihai Viteazu depăşeşte cu mult imaginea satului încremenit în tradiţional. Aici totul palpită de nerăbdarea începutului. Două benzinării, 180 de agenţi economici, investiţii noi, un abator de pui, carmangerie (făcută prin finanţare Sapard), staţii de beton, balastiere, bancomate... "Dar mai e de făcut" - îmi spune primarul, amintindu-mi de un proiect deja demarat. "Vreau să termin sala de sport." Şi-mi vorbeşte de o sală mare, cu 150 de locuri, unde să poată veni oamenii să se relaxeze. Îndrăznesc şi întreb dacă totuşi sala de sport nu e un moft. Mi se răspunde: traiul mai bun nu e niciodată un moft. "Aici ne-am simţit întotdeauna europeni, chiar şi înainte de Revoluţie." Şi mai îndrăznesc, încurajată de dezinvoltura primarului. "Totuşi, primar ungur la un sat de români?" "Aici n-avem asemenea gînduri. Avem însă aceleaşi necazuri şi unii, şi alţii. Şi aceeaşi viaţă. Cred că eu am fost ales la valorile acestea."

DilemaVeche jpg
Cât din ce cumpărăm este necesar și cât este doar influența trendurilor
Trăim în era consumului. Nu doar de produse, ci și de informații, de social media, consumăm aproape orice. Oare care este linia dintre nevoile noastre și influența exterioară care ne împinge (sau ne atrage?) spre această tendință generalizată de a absorbi totul?
featured image jpg
Fenomenul gamblingului social: cum devine uneori comunicarea mai importantă decât rezultatele în sine
Jocurile de noroc online au fost proiectate în mare parte ca resurse pentru distracție pe cont propriu, de la distanță, oferind intimitate - utilizatorul interacționează asumat doar cu operatorul platformei iGaming.
e18e438df050be644c7c891ab6c3aa68e6 jpg
„Insula” care unește. Cum aduni într-un spațiu mic o comunitate de cititori?
O comunitate de cititori nu are nevoie de o sală mare sau de bugete generoase. Are nevoie de intenție clară, organizare și cărți potrivite.
e1fa43dd4e6a9e6a00f697cba5dfa0391c jpg
Tipuri de skateboard-uri: Ce model să alegi?
Vrei să te plimbi prin oraș mai rapid, să înveți primele trick-uri sau să ai o alternativă cool la mersul pe jos? Alegerea plăcii potrivite face diferența între o experiență frustrantă și una care te motivează să ieși zilnic la skate.
masina jpg
De ce fraudarea kilometrajului rămâne o problemă majoră pe piața mașinilor second-hand?
O mașină este un mare ajutor în repetate rânduri. În mediul urban este o necesitate. De asemenea, și în cazul celor care stau în mediul rural și fac naveta este un mijloc de transport obligatoriu. Însă, oscilațiile economiei afectează puterea de cumpărare.
1775202799 jYvq jpg
7 factori care pot influența valorile trigliceridelor
Trigliceridele sunt un tip de grăsime prezent în sânge, pe care organismul îl folosește ca sursă de energie. După masă, excesul caloric se transformă în trigliceride și se depozitează în țesutul adipos. Problema apare atunci când valorile rămân crescute în mod constant.
imagine principala jpg
Psihologia la cazino online: evitarea deciziilor impulsive și alte abordări pentru distracție mereu responsabilă
Noroc sau strategie, ce contează mai mult în cadrul divertismentului digital făcut posibil de către platformele cu jocuri de cazinou disponibile în spațiul virtual?
Motive pentru care un media convertor prin fibra optica este folosit pentru transmiterea semnalelor pe distante lungi jpg
Motive pentru care un media convertor prin fibră optică este folosit pentru transmiterea semnalelor pe distanțe lungi
Dezvoltarea accelerată a infrastructurilor IT și creșterea constantă a volumului de date transferate între sedii, clădiri sau puncte de lucru aflate la distanțe considerabile au determinat companiile să caute soluții tehnice capabile să ...
Aparat dentar Spark cum arata de fapt tratamentul zi de zi jpg
Aparat dentar Spark: cum arată, de fapt, tratamentul zi de zi
Pentru mulți pacienți, ideea de aparat dentar vine la pachet cu o serie de întrebări legate de confort, estetică și adaptare. În cazul tratamentului cu aparat dentar Spark, lucrurile sunt însă diferite față de variantele clasice, mai ales în ceea ce privește modul în care acesta este purtat zi de zi
petrecerea burlacilor sau escapade de weekend jpg
Top 5 idei de vacanțe pentru petrecerea burlacilor sau escapade de weekend cu gașca de prieteni
Petrecerea burlacilor este un eveniment important din viața unui tânăr, înainte ca acesta să facă pasul cel mare și să se căsătorească. În general, prietenii sunt cei care pun la cale distracția și vin cu idei inedite.
featured image jpg
Bet Builder vs. bilet multiplu clasic: Care sunt diferențele?
Bet Builder și biletul multiplu clasic sunt două concepte care au același scop la pariuri sportive, dar între ele sunt câteva diferențe mari.
dilemaveche ro Peste un an, alegerea se simte blănuri naturale cumpărate ieftin vs corect jpg
Peste un an, alegerea se simte: blănuri naturale cumpărate ieftin vs corect
Peste un an de la achiziție, o piesă bună nu-ți mai cere atenție. O iei din dulap, o pui pe tine și pleci
Cum păstrezi corect cafeaua pentru a i menține aroma jpg
Cum păstrezi corect cafeaua pentru a-i menține aroma
Mirosul cafelei atrage, poate, mai mult decât gustul. Aroma intensă, promisiunea gustului, acea senzație de prospețime care umple bucătăria pot dispărea însă repede, dacă boabele sau cafeaua măcinată nu sunt păstrate corect.
imagine principala jpg
Ce înseamnă timp rezonabil petrecut la cazino online, pentru un joc responsabil și echilibrat
Oriunde și oricând - acesta este conceptul divertismentului digital, aplicabil desigur și pentru jocurile de cazinou pe internet.
pexels gustavo fring 4254164 jpg
Design interior și eficiență energetică: cum creezi o locuință modernă și sustenabilă
În momentul în care amenajezi sau renovezi o locuință, nu mai este suficient să alegi doar produse care arată bine.
carucior lorelli 1 png
Căruciorul 3 în 1, între utilitate reală și decizie rațională: o lectură calmă pentru părinți care aleg informat
Discuția despre căruciorul 3 în 1 este adesea polarizată. Pe de o parte, este promovat ca soluție completă pentru primii ani de viață ai copilului.
featured image (2) jpg
Cele mai întâlnite tipuri de jucători în cazinourile online
Oamenii care au ca pasiune jocurile de casino online pot fi împărțiți în mai multe categorii. Cei mai mulți dintre ei practică jocurile strict în scop recreativ. O mică parte sunt jucători din categoria high roller, în timp ce unii pun accent pe competitivitate sau pe socializare.
bebelorelli triciclete de impins png
Ghid pentru plimbările zilnice – de la nou-născut la toddler
Plimbările în aer liber sunt esențiale în rutina zilnică a unui copil, indiferent de vârstă. De la primele zile de viață, până în perioada de toddler (1–3 ani), ieșirile contribuie la sănătatea fizică, dezvoltarea cognitivă și echilibrul emoțional al celui mic.
DilemaVeche (2) jpg
Estée Lauder, femeia care a învins Parisul cu o rețetă simplă și un plan genial
La începutul secolului trecut, Parisul deținea monopolul asupra rafinamentului, al parfumurilor și al destinelor strălucitoare, dar o tânără dintr-o familie de imigranți avea să schimbe regulile jocului.
e1112a509cc7882cc7e6eb8f7a53f22aaa jpg
Lucruri pe care trebuie să le știi despre hepatita C
Sănătatea ficatului contează pentru fiecare dintre noi, iar hepatita C face parte dintre afecțiunile des întâlnite, mai ales pentru adulți. Mulți nu știu că infecția poate trece neobservată mult timp, însă diagnosticarea precoce permite un control mai bun al bolii.
1762271292 TLtu jpg
5 tipuri de ghete de bărbați pentru trekking și activități outdoor
Pentru pasionații de natură, drumeții sau aventuri montane, alegerea unei perechi potrivite de ghete de bărbați pentru trekking este esențială. Acestea oferă echilibrul perfect între confort, aderență și protecție, fiind concepute să reziste la condiții dificile.
1762260163 1lhK jpg
Cum îi învățăm pe copii bucuria de a dărui
Un copil care se apropie cu un desen ținut la spate e una dintre cele mai frumoase imagini ale lumii.
pexels olly 3779713 jpg
5 semne care trebuie să te trimită la stomatolog - cum apare și cât de repede evoluează cu adevărat o carie dentară
Cariile dentare reprezintă cea mai frecventă problemă de sănătate dentară și sunt considerate o „problemă majoră de sănătate publică”. Deși prevalența cariilor a scăzut în ultimele decenii, problema rămâne răspândită atât în rândul copiilor, cât și al adulților.
pexels mvdheuvel 30002090 jpg
Top 4 destinații de weekend în România pentru iubitorii de natură
Dacă iubești natura, poți să găsești cu ușurință destinații ideale din țară pe care să le explorezi în timpul liber. România oferă o diversitate spectaculoasă de locuri perfecte pentru o escapadă de weekend.

Parteneri

Ceremonia de transfer de autoritate între militarii detașamentului de luptă al Brigăzii 2 „Strike” și cei ai detașamentului din cadrul Brigăzii 1 „Bastogne”, ambele din cadrul Diviziei 101 Aeropurtate (Asalt aerian) a Armatei SUA și un exercițiu demo
Reacția a doi lideri republicani după decizia lui Trump privind retragerea trupelor americane din Germania: „Un semnal greșit lui Putin”
Decizia administrației Trump de a retrage o brigadă americană din Germania a stârnit reacții ferme în Congresul SUA. Senatorul republican Roger Wicker și congresmanul republican Mike Rogers, au emis o declarație comună în care avertizează asupra riscurilor strategice ale unei astfel de mișcări.
ulei prajit istock jpg
Un specialist explică dacă uleiul de gătit uzat poate fi folosit drept combustibil pentru mașină
Un specialist din Iași explică dacă uleiul de gătit uzat poate fi o alternativă reală la motorină și ce efecte are asupra motorului, în contextul căutării unor combustibili mai puțin poluanți.
Cristi Chivu (EPA) jpg
Petrecere nebună la Inter! Ce au făcut jucătorii lui Chivu în vestiar după titlul din Serie A. Mărturisirea antrenorului după meci: „Cum sărbătoresc eu? O țigară..”
Sărbătoare de proporții la Inter Milano, după câștigarea titlului din Serie A. Elevii lui Cristian Chivu au celebrat în vestiar într-un mod spectaculos, iar antrenorul român a trăit momentul cu aceeași emoție ca în perioada în care evolua pe teren.
Strâmtoarea Ormuz, imagine din satelit FOTO shutterstock jpg
Iranul avertizează că orice „interferenţă americană” în Strâmtoarea Ormuz va fi considerat o „încălcare a armistițiului”
Un oficial iranian de rang înalt a avertizat luni, 4 mai, că Teheranul va considera orice „interferenţă americană” în Strâmtoarea Ormuz drept o încălcare a armistițiului aflat în vigoare, după ce Donald Trump a anunțat lansarea unei operațiuni de escortare a navelor blocate în Golf.
politia nu treceti jpg
Tragedie în Dolj: un copil de un an a murit după ce a căzut într-o piscină
Un copil în vârstă de 1 an a murit după ce duminică, 3 mai, a căzut într-o piscină aflată în curtea locuinței bunicilor. Incidentul a avut loc în comuna Dobrești, județul Dolj.
eski foca turcia jpg
Eski Foca, satul vechi de o mie de ani, unde sute de turiști așteaptă răbdători sa cumpere sakiz dondurma
Eski Foça este un oraș modelat de mii de ani de istorie și de numeroase civilizații. Orașul, situat pe coasta Mării Egee din Turcia, a rămas departe de agitația modernă, iar construcțiile noi sunt limitate pentru a-i păstra aspectul de sat pescăresc.
chivu gif gif
Cristian Chivu, dezlănțuit în vestiarul Interului. Antrenorul a sărbătorit cu o melodie românească la modă
Inter Milano a devenit campioana Italiei cu 3 etape înainte de finalul sezonului.
doctorita care si a donat organele si fiica sa  FOTO LOVAS BRIGITA FB jpg
Moartea unei doctorițe salvează vieți. Fiica sa, studentă la Medicină, a decis donarea organelor: „Știu că vei avea grijă de oameni și de sus”
Moartea medicului orădean Daniela Jovrea, la doar 53 de ani, a oferit o nouă șansă la viață pentru mai mulți pacienți din țară, după ce fiica ei, studentă la Medicină, a decis donarea organelor doctoriței.
doctorita oradea captura video jpg
Eroina din Oradea. O doctoriță a reușit să salveze vieți prin donare de organe: „Trăiește prin alți oameni”
Povestea unei doctorițe din Oradea demonstrează că, dincolo de pierdere, poate lua naștere o nouă viață pentru alți oameni. Decizia familiei de a-i respecta dorința a schimbat destine și a adus alinare unor pacienți care așteptau o șansă.